হোম / রেসিপি / বরার ডালনা

Photo of borar dalna by রুনু চক্রবর্তী chakraborty at BetterButter
488
1
0.0(0)
0

বরার ডালনা

Oct-23-2018
রুনু চক্রবর্তী chakraborty
0 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
35 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বরার ডালনা রেসিপির সম্বন্ধে

এটা স।পূর্ণ একটা নিরামিষ তরকারি আমার শাশুড়ি মা নিরামিষ খান উনার প্রিয় সবাই পছন্দ করি

রেসিপি ট্যাগ

  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. একটি কাঁচ কলা
  2. দুটো মাঝারি আলু
  3. হাফ কাপ মোটর ডালের বরা বাজা
  4. একচামচ জিরে গুঁড়ো
  5. হাফ চামচ ধোনে গুঁড়ো
  6. হাফ চামচ হলুদ
  7. হাফ কাপের কম সর্ষের তেল
  8. একটু এলাচ গুঁড়ো
  9. একটি চিনি
  10. পরিমান মতো লবণ
  11. গোটা জিরে তেজপাতা
  12. হাফ চামচ লাল লংকার গুঁড়ো
  13. হাফ চামচের কম ঘী

নির্দেশাবলী

  1. ডাল বেটে নুন হলুদ কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে বরা ভেজেছি
  2. আলু কাঁচ কলা ছোট করে কেটে ধুই নিয়েছি
  3. পাত্রে সর্ষের তেলে গোটা জিরে তেজপাতা ফরণ দিয়েছি
  4. সবজি দিয়ে কম আঁচে ভেজেছি
  5. একটা বাটিতে সব উপকরণ ঘী ছাড়া জল দিয়ে গুলে পেস্ট করে দিয়েছি
  6. ভালো করে কষিয়ে তেল ছাড়লে পুরো এককাপ জল দিয়ে কম আছে ঢাকা দিয়ে ছি
  7. এই বার ঢাকা খুলে বরা দিয়ে একটু নেড়ে ওপরে ঘী টুকু ছড়িয়ে গ্যাস ব দ্ধ করেছি
  8. পুজোর সময়ই আমার সাসুরি মায়ের প্রিয় তরকারি একটি

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার