লগ ইন
311
15
0.0(2)
0
Mithai Choudhury Roy
:yum::yum::yum::yum::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Darun
ময়দা , নুন , চিনি , বেকিং সোডা , ঘি ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম
ময়দার ময়ামটা ঠিক এই রকম হতে হবে
এবার পরিমান মতো জল দিয়ে মেখে ২০ মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে রেস্টে রাখবো
স্টাফিং এর জন্য এগুলো নিলাম
এবার প্যানে ঘি দিলাম খোয়াক্ষীর ভাজার জন্য
একটু গরম হলে ক্ষোয়াটা দিয়ে দিলাম
একে একে বাকি উপকরণ গুলো দিয়ে দিলাম
একটু ভাজাভাজা করে নিলাম
এইভাবে ভেজে তুললাম
দুকাপ ময়দায় এ কটা গুলি হয়েছে
এই ভাবে বেলে নিলাম
এবার পুর দিলাম
এবার আর একটা লুচি উপর দিয়ে ঢেকে চারপাশ চেপে দিলাম
এবার পুলিপিঠের ডিজাইনের মতো করে পুরোটা মুড়ে নেবো
এইভাবে মুড়িয়ে নিলাম
সবকটা মুড়ে নিলাম
এবার প্যানে ডীপফ্রাইং এর জন্য বেশি করে তেল দিয়ে লুচি গুলো ছেড়ে দিলাম
এইফাঁকে অন্য পাএে চিনির সিরা তৈরি করে নেবো
সিরার জন্য এই উপকরণ নিলাম
সিরাটা তৈরি করে নিলাম
লুচিগুলো এভাবে ভেজে তুললাম
ভেজে নামানোর সাথে সাথেই গরম সিরায় ডুবিয়ে তুলে নেবো
সবকটা এভাবেই সিরায় ডুবিয়ে তুলে নিলাম
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন