হোম / রেসিপি / চকলেট বলস ইন কনডেন্সড মিল্ক কাস্টার্ড

Photo of CHOCOLATTE BALLS IN  CONDENSED MILK CUSTARD by MOUMITA DAS at BetterButter
0
11
0(0)
0

চকলেট বলস ইন কনডেন্সড মিল্ক কাস্টার্ড

Oct-24-2018
MOUMITA DAS
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চকলেট বলস ইন কনডেন্সড মিল্ক কাস্টার্ড রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের জন্য প্রায়ই নতুন কিছু খাবার বানাতে হয়, চকলেট ভালোবাসে না এমন বাচ্চা বোধয় খুঁজে পাওয়া যায়না, অনেক ভেবে এমন একটা ডেজার্ট বানিয়ে দিলাম যেটা সব বাচ্চারাই পছন্দ করবে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • किड्स बर्थडे
  • फ्युजन
  • ब्लेंडींग
  • चिलिंग
  • डेजर्ट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. যেকোন চকলেট বিস্কিট ছটা
  2. ব্রাউন পাউরুটি ছটা(সাইড কেটে বাদ দেওয়া)
  3. দুধ 300 মিলি লিটার
  4. কনডেন্সড মিল্ক স্বাদমতো
  5. কাস্টার্ড পাউডার আড়াই চামচ( যেকোনো ফ্লেবার)
  6. ড্রাই ফ্রুটস( কাজু, আমন্ড ,কিশমিশ, পেস্তা 5-6 টা করে) টুকরো করে কেটে নেওয়া
  7. চকো চিপস দু'চামচ
  8. চেরি সাজানোর জন্য

নির্দেশাবলী

  1. 250 মিলি দুধের থেকে অল্প একটু দুধ নিয়ে ওতে কাস্টার্ড পাউডার মিশিয়ে নিন
  2. বাকি দুধ গরম করুন
  3. এতে কনডেন্সড মিল্ক মিশিয়ে দিন
  4. এখন ওতে আস্তে আস্তে কাস্টার্ড মেশানো দুধ টা দিয়ে অনবরত নাড়ুন
  5. 5 মিনিট পর কাস্টার্ড রেডি
  6. ঠান্ডা করতে দিন
  7. বিস্কিট গুলোকে মিক্সার জার এ রাখুন
  8. ব্লেন্ড করে নিন
  9. ওতে একটু কাস্টার্ড মিশিয়ে দিন
  10. হাত দিয়ে মেখে একটি মন্ড তৈরি করুন
  11. এবার ওতে ড্রাই ফ্রুটস আর চকো চিপস মিশিয়ে দিন
  12. এবার বাকি দুধে পাউরুটি ডুবিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে অতিরিক্ত দুধ বার করে দিন
  13. এবার একটা পাউরুটির ওপর চকলেট এর মিশ্রণ রেখে দিন
  14. আরেকটা পাউরুটি দিয়ে চেপে দিন
  15. হাত দিয়ে চেপে চেপে বলের আকার দিন
  16. এরকমভাবে সবকটা বল তৈরি করুন
  17. বলগুলোকে প্লেটে রাখুন আর উপর দিয়ে কাস্টার্ড ঢেলে দিন
  18. ড্রাই ফ্রুটস ,চেরি, চকো চিপস দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার