টু-ইন-ওয়ান সন্দেশ | 2 in 1 sandesh Recipe in Bengali

দ্বারা Papiya Modak  |  27th Oct 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of 2 in 1 sandesh by Papiya Modak at BetterButter
টু-ইন-ওয়ান সন্দেশby Papiya Modak
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    10

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

1

0

টু-ইন-ওয়ান সন্দেশটু-ইন-ওয়ান সন্দেশ

টু-ইন-ওয়ান সন্দেশ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make 2 in 1 sandesh Recipe in Bengali )

  • ছানা ৩০০ গ্রাম
  • চিনি ২০০ গ্রাম
  • ভ্যানিলা এসেন্স ২-৩ ফোটা
  • কোকো পাউডার ২ বড় চামচ

টু-ইন-ওয়ান সন্দেশ | How to make 2 in 1 sandesh Recipe in Bengali

  1. প্রথমে ছানা ও চিনি একসঙ্গে ভালো করে মেখে নিতে হবে যেন দানা না থাকে৷
  2. এবার কড়াই গরম করে তাতে ছানার মিশ্রণ টা দিয়ে দিতে হবে৷
  3. কম আচে ছানাটা পাক দিতে হবে যতক্ষণ না সন্দেশ টা তৈরি হয়৷
  4. এবার ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে নিন৷
  5. সন্দেশ তৈরি হয়ে গেলে তিন ভাগের একভাগ তুলে নিয়ে বাকী দুইভাগ কড়াইতে রেখে দিতে হবে৷
  6. এবার ওই বাকি দু'ভাগে সঙ্গে কোকো পাউডার টা মিশিয়ে নিতে হবে৷
  7. এবার দুটো ফয়েল পেপার নিয়ে ওর মধ্যে দুটো ভাগে সন্দেশ সমান করে বেলে নিন৷
  8. বেলে নেওয়ার পর সাদা সন্দেশ টা ক্যাডবেরি সন্দেশ এর ওপর বসিয়ে নিন৷
  9. এবার ফয়েলপেপারটা ধরে আস্তে আস্তে করে পাকিয়ে একটা রোল করে নিন৷
  10. ফয়েল পেপার সমেত সন্দেশ রোল দু ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন৷
  11. দু'ঘণ্টা পর ফ্রিজ থেকে বার করে ফয়েল পেপারটা খুলে নিন ও পিস পিস করে কেটে নিন৷
  12. তাহলেই পরিবেশনের জন্য এক্কেবারে তৈরি টু-ইন-ওয়ান সন্দেশ৷

আমার টিপস্

ফয়েল পেপার না পেলে গ্রসারী পলিব্যাগ ব্যাবহার করতে পারেন৷

Reviews for 2 in 1 sandesh Recipe in Bengali (0)