হোম / রেসিপি / মালাই পনির

Photo of Malai panir by Anindita Gupta at BetterButter
165
0
0(0)
0

মালাই পনির

Nov-05-2018
Anindita Gupta
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মালাই পনির রেসিপির সম্বন্ধে

রুটি পরোটা বা পোলাও এর সাথে ভালো লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • मध्यम
  • फेस्टिव
  • नॉर्थ इंडियन
  • सौटेइंग
  • साईड डिश
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পনির 100 গ্রাম
  2. সাদা তেল 2 টেবিল চামচ
  3. দারচিনি এলাচ তেজপাতা
  4. গোটা জিরে আধ চা চামচ
  5. আদা রসুন বাটা আধ টেবিল চামচ
  6. কাঁচালঙ্কা 2 টি
  7. পেঁয়াজ কুচি একটা বড়
  8. টমেটো পিউরি একটি বড় টমেটো র
  9. দুধ আধ কাপ
  10. দুধের সর এক টেবিল চামচ
  11. নুন চিনি স্বাদমতো
  12. হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো ধোনের গুঁড়ো আধ টেবিল চামচ
  13. গরম মশলা গুঁড়ো আধ টে বিল চামচ
  14. কসুরি মেথি পরিমান মতো

নির্দেশাবলী

  1. করাই তে সাদা তেল দিয়ে এলাচ দারচিনি লবঙ্গ ও গোটা জিরে ফোরণ দিতে হবে
  2. এরপর আদা রসুন বাটা দিতে হবে
  3. কাঁচালঙ্কা চিরে দিতে হবে
  4. এরপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজেনিতে হবে
  5. এরপর টমেটো পিউরি দিয়ে নাড়তে হবে
  6. হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো ধনে গুড়ো দিত্স হবে
  7. দুধ টা ঢেলে দিয়ে আঁচ কম করে দিতে হবে
  8. দুধের সর ফেটিয়ে নিতদ হবে
  9. সরটা মিশিয়ে দিতে হবে
  10. পানির গুলো দিতে হবে
  11. ঢাকা দিয়ে কম আঁচে 5 মিনিট রাননা কর্তে হবে
  12. গরম মসলা র গুঁড়ো ছড়িয়ে নমান

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার