BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / সুইট ডিস্কস

Photo of SWEET DISCS by MOUMITA DAS at BetterButter
1
3
0(0)
0

সুইট ডিস্কস

Nov-10-2018
MOUMITA DAS
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সুইট ডিস্কস রেসিপির সম্বন্ধে

রসে ভরা, খেতে অতি সুস্বাদু এই মিষ্টি , মিষ্টি নিয়ে সারাক্ষন পরীক্ষা নিরীক্ষা চালাতে থাকি আমি, আজকে এটা বানালাম ,এত সুস্বাদু হবে নিজেও ভাবিনি ,ছোট থেকে বড় সবার পছন্দ হবে এই মিষ্টি

রেসিপি ট্যাগ

  • एग फ्री
  • मध्यम
  • डिनर पार्टी
  • इंडियन
  • ब्लेंडींग
  • बॉइलिंग
  • फ्रायिंग
  • डेजर्ट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. ছানা 1 কাপ
  2. সুজি দু কাপ
  3. খোয়া ক্ষীর 50 গ্রাম
  4. কাজু আর কিশমিশ কুচি 1 কাপ
  5. বেকিং পাউডার আধা চা চামচ
  6. সিরার জন্য--- চিনি দু কাপ
  7. জল দু কাপ
  8. এলাচ দুটো
  9. লেবুর টুকরো একটা
  10. ঘি 3 টেবিল চামচ
  11. ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে 2 চামচ ঘি গরম করুন
  2. ওতে সুজি ভেজে নিন
  3. ভাজা হলে এতে সামান্য গরম জল দিন আর আলাদা পাত্রে রাখুন
  4. কড়াইয়ে এক চামচ ঘি দিয়ে কাজু ও কিশমিশ ভেজে নিন
  5. এরপর ওতে খোয়া ক্ষীর মিশিয়ে দিন
  6. কয়েক মিনিট নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন
  7. চিনি আর জল ফুটিয়ে নিন
  8. ওতে এলাচ আর লেবুর টুকরো দিন
  9. শিরা চটচটে হলে গ্যাস বন্ধ করে ঢেকে রাখুন
  10. এবার একটা প্লেটে ভেজানো সুজি, ছানা ও বেকিং পাউডার নিন
  11. হাত দিয়ে ভালো করে মেখে নিন
  12. এবার মন্ড থেকে কিছুটা নিয়ে চ্যাপ্টা করুন আর ওতে কাজুর পুর ভরে দিন
  13. এইভাবে চ্যাপ্টা আকারের মিষ্টি তৈরি করে নিন
  14. তেলে এইগুলি ভেজে নিন
  15. গরম চিনির রসে কমপক্ষে 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন
  16. রসে ভিজে গেলে ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার