হোম / রেসিপি / মখমলি পনির টিক্কা

Photo of Makhmali paneer tikka by Papiya Nandi at BetterButter
476
2
0.0(0)
0

মখমলি পনির টিক্কা

Nov-12-2018
Papiya Nandi
65 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মখমলি পনির টিক্কা রেসিপির সম্বন্ধে

অত্যন্ত নরম এবং সুস্বাদু পনির এর টিক্কা

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • ভারতীয়
  • বেকিং
  • স্ন‍্যাক্স
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ৩০০ গ্রাম পনির
  2. ১/৪ কাপ কাটা লাল ক্যাপসিকাম
  3. ১/৪ কাপ কাটা সবুজ ক্যাপসিকাম
  4. ২ চামচ ঘষে নেওয়া প্রসেস চিজ
  5. ২ চামচ টক দই
  6. ১ চামচ ক্রিম
  7. ১ চামচ বেসন
  8. ১ চা চামচ আদা বাটা
  9. ১ চা চামচ লঙ্কা বাটা
  10. ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  11. ১ চা চামচ এলাচ গুড়ো
  12. নুন স্বাদ অনুযায়ী

নির্দেশাবলী

  1. একটি বাটিতে পনির আর লাল সবুজ ক্যাপসিকাম ছাড়া বাকি সব উপকরণ নেব
  2. উপকরণ গুলি মিশিয়ে নেব
  3. এবার পনির আর লাল সবুজ ক্যাপসিকাম গুলি মিশ্রণ এ মিশিয়ে নেব
  4. মাখানো পনির ১ ঘন্টার জন্য ঢাকিয়ে রাখবো
  5. একটি পাত্রে স্কিওয়ার্স গুলি ভিজিয়ে রাখবো
  6. ১ ঘন্টা হলে ভিজিয়ে রাখা স্কিওয়ার্স গুলি নিয়ে তাতে প্রথমে লাল ক্যাপসিকাম তারপর পনির আবার সবুজ ক্যাপসিকাম দিয়ে আবার পনির আবার লাল ক্যাপসিকাম দিয়ে পনির, এভাবে একটি টিক্কা বানিয়ে নেব
  7. একই ভাবে আরেকটাও বানিয়ে ফেলবো
  8. বেকিং ট্রে তে তেল বুলিয়ে পনির টিক্কা দুটি রাখব
  9. এবার ওভেন ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেটে গরম করে ১২ মিনিট এর জন্য পনির এর টিক্কা বেক করবো
  10. বেক হয়ে গেলে গরম গরম ধোনে পাতার চাটনির সাথে পরিবেশন করে নেব

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার