হোম / রেসিপি / দহি পনির

Photo of Dahi paneer by Mahek Naaz at BetterButter
933
0
0.0(0)
0

দহি পনির

Nov-13-2018
Mahek Naaz
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

দহি পনির রেসিপির সম্বন্ধে

পনির সবার খুব ভালো লাগে,খুব সহজ এটা রান্না করা।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • রাজস্থান
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পনির ২৫০ গ্রাম
  2. ১ টা বড় পেয়াজ পেস্ট
  3. ১ টা বড় টমেটো পেস্ট
  4. আদারসুন বাটা ১ চামচ
  5. ১/২ টি চামচ গোটা জিরা
  6. ১/২ চামচ হলুদ গুড়ো
  7. ১ চামচ লংকা গুড়ো
  8. কাচা লংকা ২ টো
  9. ধনেপাতা অল্প
  10. ফ্রেশ ক্রিম ২ টেবিল চামচ
  11. নুন সাধ মতো
  12. গরম মশলা ১/২ টেবিল চামচ
  13. ১০০ গ্রাম টক দই
  14. সাদা তেল ২ টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে কড়া গরম করে পনির কে কিউব সাইজ এ কেটে হাল্কা ভেজে নিন।
  2. পনির কে ভেজে প্লেটে তুলে রাখুন
  3. এরপর তেলে জিরা দিন,ওতে পেয়াজ বাটা দিয়ে ভাজুন। হাল্কা ভাজা ভাজা হলে আদারসুন বাটা দিয়ে নারুন
  4. তারপর টমেটো পেস্ট দিয়ে ভালো করে কষুন,মশলা ভাজা হলে ফেটানো টক দই টা দিন
  5. তারপর ভালো করে ভাজুন।
  6. এবার নুন, হলুদ,লংকা গুড়ো, গরম মশলা দিয়ে কষুন।
  7. এবার ১ গ্লাস জল দিয়ে ভাজুন।
  8. জল ফুটে উঠলে পনির গুলো দিন। হাল্কা আঁচে ১০ মিনিট রান্না হতে দিন
  9. গ্রেভি ঘন হয়ে এলে ধনে পাতা কুচি দিন
  10. শেষে ফ্রেশ ক্রিম ও কাচা লংকা দিয়ে সাজান
  11. তৈরি দহি পনির

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার