হোম / রেসিপি / ছানার কচুরি

Photo of Chhanar kochuri by Tumpa Roy at BetterButter
391
2
0.0(0)
0

ছানার কচুরি

Nov-16-2018
Tumpa Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছানার কচুরি রেসিপির সম্বন্ধে

আটাদিয়ে তৈরি এইপদটি বাচ্চাদের খুবভাল লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ভাজা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আটা 1কাপ
  2. নুন আন্দাজমত
  3. ঘি 1চা চামচ
  4. জোয়ান 1চা চামচ
  5. ছানা 100গ্রাম
  6. কসৌরি মেথি 1চুটকি
  7. আমচুরগুঁড়ো 1চা চামচ
  8. কালো মরিচগুঁড়ো 1চা চামচ
  9. গরম মশলাগুঁড়ো 1/2চা চামচ
  10. নুন আন্দাজমত
  11. সাদা তেল 1কাপ

নির্দেশাবলী

  1. পুর বানাতে পাত্রে ছানা,নুন,আমচুরগুঁড়ো,মরিচগুঁড়ো,কসৌরিমেথি ,গরম মশলাগুঁড়ো,মেশাতে হবে
  2. পাত্রে আটা,নুন,জোয়ান, ঘি মেশাতে হবে
  3. জল দিয়ে মেখে ডো করতে হবে
  4. লুচির মত লেচি করতে হবে
  5. আটার লেচি বেলে নিতে হবে
  6. একটার ওপর পুর রাখতে হবে
  7. আর একটা চাপা দিতে হবে
  8. ধার মুড়ে নিতে হবে
  9. গরম তেলে ভেজে নিতে হবে
  10. প্লেটে আলুভাজা ও মিষ্টির সাথে পরিবেশন করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার