লগ ইন
204
0
0.0(0)
0
Kaberi Bhattacharya
এটি বাচ্চারা খেতে খুব পছন্দ করে
গরম জল এ চিনি,ইস্ট দিয়ে ভালো করে মিক্স করে রাখতে হবে ১৫ মিনিট
ময়দা তে ইস্ট এর জল,নুন ১চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
ওই ময়দা একটা তেল মাখানো বাটিতে চাপা দিয়ে গরম জায়গায় রাখতে হবে ৪৫ মিনিট
পুরের জন্য সোয়া,আলু,পেঁয়াজ সেদ্দ করে পেস্ট করে নিতে হবে
এবার পান ২চামচ তেল দিয়ে ওই পেস্ট,আদা রসুন পেস্ট,জিরে,ধনে,হলুদ গুঁড়ো,নুন দিয়ে কষিয়ে শুকনো করতে হবে
গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামাতে হবে
ময়দা মাখা টা ৪৫ মিনিট পর ফুলে দ্বিগুণ হয়ে গেলে ওটা আরেকবার মেখে নিতে হবে
ময়দা থেকে লেচি কেটে তারমধ্যে সোয়া পুর আর চীজ ভোরে পটলি র আকারে গড়তে হবে
একটা পাত্রে মাখন গলিয়ে তাতে রসুন পাউডার,আর অরিগানো মিশিয়ে নিতে হবে
পোটলি গুলোর উপর মাখনের মিশ্রণ টা ব্রাশ দিয়ে লাগিয়ে পুটলি গুলো আরো ১/২ ঘন্টা ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
ওভেন ১৮০ ডিগ্রি তে প্রিহিট করে পোটলি গুলো দিয়ে বেক করতে হবে ৫মিনিট
টমেটো সস র মেয়োনিজ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন