লগ ইন
818
3
0.0(0)
0
Brishtis kitchen
বাচ্চাদের পছন্দের নুডলস একটু অন্যভাবে পরিবেশন করেছি।
গ্লাস বা বাটি বানানোর জন্য চালের গুঁড়ো,ময়দা,নুন,তেল আর প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ডো বানাতে হবে যেমন রুটির ডো হয়।ঢাকা দিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।
তারপর অল্প একটু ডো থেকে নিয়ে পাতলা রুটি বেলে নিয়ে একটা গ্লাসের গায়ে জড়িয়ে দিতে হবে।
ডুবো তেলে মধ্যম আঁচে ভেজে নিতে হবে।ভাজা একটু হয়ে এলে আলগা করে খুন্তি দিয়ে নেড়ে গ্লাস টা বের করে আনতে হবে।
একইভাবে বাটিও বানানো যায়।
এতে ভিতরটাও মুচমুচে করে ভাজা যায়।
এবার অল্প তেলে পিয়াজ কুঁচি আর রসুন কুঁচি ভেজে নিতে হবে।
তারপর এতে গাজর কুঁচি,ক্যাপসিকাম কুঁচি আর পিয়াঁজ গাছ কুঁচি দিয়ে নাড়তে হবে।
নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো আর সব সস দিতে হবে।
সবজি নরম হয়ে এলে সিদ্ধ নুডলস আর একটু সস মিশিয়ে বেশি আঁচে নাড়তে হবে।
পরিবেশনের ঠিক আগে গ্লাস বা বাটি যেটা বানানো হয়েছে তাতে নুডলস ঢেলে খেতে দিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
DrAmita Debnath Das
Subhra Konar Konar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন