BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / রঙিন লুচি

Photo of Coloured puri by Sananda Bhattacharyya at BetterButter
0
3
0(0)
0

রঙিন লুচি

Nov-21-2018
Sananda Bhattacharyya
31 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রঙিন লুচি রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের খুব প্রিয়, যেসব বাচ্চারা খেতে চায় না তাদের কাছে একটু নতুনত্ব আনে এই খাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • किड्स रेसिपीज
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ময়দা 2 কাপ
  2. টমেটো পেস্ট 5 টেবিল চামচ
  3. ধনেপাতা পেস্ট 5 টেবিল চামচ
  4. নুন স্বাদ মত
  5. চিনি সামান্য
  6. গরম মশলা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  7. ভাজা মশলা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  8. সাদা তেল 1 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা টাকে দুটো ভাগ করে মাখতে হবে।
  2. একটি ভাগ মাখতে হবে টমেটো পেস্ট দিয়ে এবং অপর ভাগটি মাখতে হবে ধনেপাতা পেস্ট দিয়ে।
  3. টমেটো পেস্ট দিয়ে ময়দার যে ভাগটি মাখতে হবে সে ক্ষেত্রে ময়দা ভালো করে চেলে তার মধ্যে সামান্য নুন চিনি সাদা তেল ,জল ও টমেটো বাটা দিতে হবে।
  4. এর মধ্যে সামান্য গরম মসলা গুঁড়ো ও ভাজা মশলা গুঁড়ো দিয়ে ময়দা ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  5. অপর ভাগটিও ঠিক একই রকমভাবে ধনেপাতা বাটা, গরম মশলা গুঁড়ো, ভাজা মশলা গুঁড়ো, সাদা তেল, জল,নুন ,চিনি দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।
  6. এবার ছোট ছোট করে লেচি কেটে ভালো করে বেলে নিতে হবে।
  7. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে কড়া করে ভেজে নিতে হবে।
  8. আলু ফুলকপির তরকারি বা অন্য যে কোন সবজির সাথে পরিবেশন করুন রংবেরঙের লুচি।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার