BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / চিকেন লাড্ডু

Photo of Chicken laddu by Sharmila Dalal at BetterButter
0
1
0(0)
0

চিকেন লাড্ডু

Nov-26-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন লাড্ডু রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খেতে খুবই মুখরোচক দেখতেও ভালো এবং বাচ্চাদের খুবই পছন্দ হবে

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • फ्रायिंग
  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন পেস্ট 1 কাপ
  2. আদা বাটা 1 চা চামচ
  3. রসুন বাটা 1 চা চামচ
  4. পেঁয়াজ বাটা হাফ টেবিল চামচ
  5. রসুন কুচি 1 চা-চামচ
  6. পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিল চামচ
  7. টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
  8. চিলি সস 2 চা-চামচ
  9. সয়া সস হাফ টেবিল চামচ
  10. ডিম একটি
  11. বিস্কুটের গুঁড়ো 1 কাপ
  12. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  13. তেল 1 কাপ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিতে হবে আদা ও রসুন বাটা দিয়ে নাড়তে হবে
  2. পেঁয়াজ বাটা ও চিকেন পেষ্ট দিতে হবে
  3. নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটু কষিয়ে নিতে হবে
  4. কম আঁচে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  5. নামিয়ে ঠাণ্ডা করে কিছুটা করে নিয়ে বল এর মত গোল গোল করে নিতে হবে
  6. ডিম নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে রাখতে হবে
  7. চিকেনের বল গুলি ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো মাখিয়ে ছাঁকা তেলে কম আঁচে ভেজে নিতে হবে
  8. অন্য একটি প্যানে তেল দিতে হবে
  9. রসুন কুচি পেঁয়াজ কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়েচেড়ে টমেটো সস চিলি সস সোয়াসস দিতে হবে
  10. চিকেনের বল গুলি বানানো সস এর মধ্যে দিয়ে নেড়েচেড়ে গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে সার্ভ করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার