হোম / রেসিপি / ফুলকপির ভর্তা

Photo of Phulkopir Bhorta by Tumpa Roy at BetterButter
109
1
0.0(0)
0

ফুলকপির ভর্তা

Nov-30-2018
Tumpa Roy
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফুলকপির ভর্তা রেসিপির সম্বন্ধে

গরম ভাতে প্রথমপাতে খেতে দারুন লাগে এই ভর্তা

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • সাঁতলান
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ফুলকপির টুকরো 6পিস
  2. আলুর টুকরো 4পিস
  3. হলুদগুঁড়ো একচিমটি
  4. নুন আন্দাজমত
  5. গোটাশুকনো লঙ্কা 3টে
  6. গোটা জিরে 1চাচামচ
  7. সরষের তেল 1/2কাপ
  8. ধনেপাতাকুচি 1টেবিলচামচ
  9. পিঁয়াজকুচি 1টেবিলচামচ
  10. গ্রেটেড রসুন 1চাচামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়ায় তেল গরম করে গোটাজিরে,শুকনোলঙ্কা,নুন দিয়ে ভেজে বাটিতে তেল সমেত ঢেলে নিতে হবে
  2. হলুদ দিয়ে ফুলকপি,আলুসেদ্ধ করতে হবে
  3. পাত্রে সেগুলো হাত দিয়ে মেখে নিতে হবে
  4. কড়ায় ঐ ভাজাতেল 2চামচ দিয়ে পিঁয়াজকুচি,রসুন দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  5. তাতে মেখেরাখা ফুলকপি আলু নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে
  6. তাতে ধনেপাতাকুচি,ভাজাজিরে ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভাল করে মেখে নিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার