Open in app

মেথি শিম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal7th Dec 2018

Methi sheem সম্বন্ধে

Ingredients to make Methi sheem in bengali

  • সিম কুচি করা 2 কাপ
  • সরু লম্বা করে পিস করা আলু হাফ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • শুকনো লঙ্কা একটি
  • গোটা মেথি 1 চা চামচ
  • টমেটো পেস্ট 2 টেবিল চামচ
  • আদা বাটা 1 চা চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা দুটি
  • ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • তেল 2 টেবিল চামচ

How to make Methi sheem in bengali

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে আলু গুলো একটু হলুদ দিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে
  2. সিম কুচি গুলো এভাবে ভেজে তুলে রাখতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা ও মেথি ফোড়ন দিতে হবে
  4. একটু ভেজে টমেটো পেস্ট দিতে হবে নেড়েচেড়ে আদা বাটা লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো কাচা লঙ্কা দিয়ে কষাতে হবে
  5. নুন দিতে হবে কষানো হয়ে গেলে আলু ও সীমগুলো দিতে হবে
  6. ভাল করে মিশিয়ে ভাজা করতে হবে
  7. ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে মিশিয়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

Reviews for Methi sheem in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Methi sheem in bengali

  • মেথি ডিম

    11 likes
  • মেথি আলু

    5 likes
  • আলু মেথি

    4 likes
  • মেথি আলু

    3 likes
  • শিম বাটা

    1 likes
  • মেথি শাক

    0 likes