হোম / রেসিপি / আলু ফুলকফি মটরশুটির কষা

Photo of Alu fulkofi Matarsu by Piyasi Biswas Mondal at BetterButter
588
4
0.0(0)
0

আলু ফুলকফি মটরশুটির কষা

Dec-12-2018
Piyasi Biswas Mondal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

আলু ফুলকফি মটরশুটির কষা রেসিপির সম্বন্ধে

দুপুরে বা রাতে যখন ই পার্টি হোক রুটি পরটা ভাত সবকিছুতেই একটি সবজি দরকার তাই মিক্স এই ফুলকফির সবজি টি বানানো যায় যে কোন পার্টি তে

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1. আলু টুকরো 1 কাপ
  2. 2. ফুলকফি 1 কাপ
  3. 3. 1 টি পেঁয়াজ কুচি
  4. 4. 1 টি টমাটো কুচি
  5. 5. 2 চামচ রসুন বাটা
  6. 6.1 চামচ আদা বাটা
  7. 7. 1 চামচ গোটা জিরে
  8. 8.1 টি গোটা এলাচ
  9. 9.1 টুকরো দারচিনি
  10. 10. 1 কাপ মটরশুটি
  11. 11.নুন পরিমানমতো
  12. 12.হলুদ 2 চামচ
  13. 13. 1 টি শুকনো লংকা
  14. 14. 1 চা চামচ ধনেগুরো
  15. 15. ধনেপাতা কুচি 2 চামচ
  16. 16.সরষের তেল 4 টে চামচ

নির্দেশাবলী

  1. 1.করায়ে সরষের তেল গরম করে আলু দিয়ে আলু গুলি কষে নিন
  2. 2.ঐ তেলে ফুলকফি দিয়ে ফুলকফি গুলো কষে নিন
  3. 3.তেলে এলাচ দারচিনি গোটা জিরে শুকনো লংকা ফোরন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি টমাটো কুচি দিয়ে আদা বাটা রসুন বাটা ধনেপাতা কুচি দিয়ে নুন হলুদ জিরে গুরো দিয়ে ভালো করে মশলা কষে নিন
  4. 4.মশলা কষা হলে ফুলকফি আলু কষা আর মটরশুটি দিয়ে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে পুরো সবজি টা কষে নিতে হবে
  5. 5.তৈরি আলু ফুলকফি মটরশুটি কষা

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার