Name: Veg. Chowmin recipe by SUSMITA SEN in Bengali at BetterButter
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: চাউমিন(৭ প্যাকেট); গাজর; বিন্স; ফুলকপি; মোটর শুতি; কাপসিকাম; সয়াবিন ২৫ গ্রাম; নুন; ম্যাগিমাসালা; সাদা তেল; গলমরিচ; কাচালানকা; ধনে পাতা কুচি

নিরামিষ চাউমিন রেসিপির সম্বন্ধে

পেয়াজ এগ ছাড়াই

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

চাউমিন(৭ প্যাকেট)
গাজর
বিন্স
ফুলকপি
মোটর শুতি
কাপসিকাম
সয়াবিন ২৫ গ্রাম
নুন
ম্যাগিমাসালা
সাদা তেল
গলমরিচ
কাচালানকা
ধনে পাতা কুচি

নির্দেশাবলী

চাউমিন, সব সবজি সেদ্দ করে নিলাম।
সয়াবিন অল্প ভাপিয়ে ছোট ছোট করে কেটে ভাল করে ভেজে নিলাম
এর পর সাদা তেল গরম করে সব সব্জি, সয়াবিনকুচি, নুন, মসালা তাতে দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিলাম।
এর পর এতে সেদ্ধ চাউমিন দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করলাম।

একইরকম রেসিপি