Open in app

প্যান ফ্রাইড চিকেন উইথ টমেটো সস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  4 people
Dipa Bhattacharyya20th Dec 2018

Pan fried chickwn with tomato sauce সম্বন্ধে

Ingredients to make Pan fried chickwn with tomato sauce in bengali

  • বোনলেস চিকেন 300 গ্রাম
  • মাঝারি আকারেরএকটা পেঁয়াজ কুচি করে কাটা
  • আদা-রসুন পেস্ট 2 চা চামচ
  • লংকা আর গোলমরিচ গুঁড়ো হাফ চা চামচ করে
  • দুটো ডিমের সাদা অংশ
  • টমেটো কেচাপ 1/4 কাপ
  • টমেটো পেস্ট 1/4 কাপ
  • কনফ্লোর 3 টেবিল চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  • নুন মিষ্টি স্বাদ মত
  • মাখন পরিমাণ মতো

How to make Pan fried chickwn with tomato sauce in bengali

  1. চিকেনের পিস গুলো ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে
  2. এবার কনফ্লোর গোলমরিচ আর।লনকা গুঁরো ,নুন ডিমের সাদা ভাগ সব দিয়ে চিকেনের পিশগুলো ভালো কোরে মেখে 30 মিনিট ম‍্যারিনেট
  3. তারপর প্যানে বাটার দিতে হবে বাটার গলে গেলে চিকেনের পিশগুলো দুদিকে ভেজে নিয়ে তুলে রেখে
  4. ওই প্যানে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে
  5. পেঁয়াজ ভাজা হয়ে গেলে আদা রসুনের পেস্ট দিয়ে কষাতে হবে
  6. কোসে গেলে টমেটো কেচপ আর টমেটো পেস্ট আন্দাজমত জল দিয়ে গুলে দিতে হবে
  7. একটু ফুটে গেলে ভেজে রাখা চিকেন পিশ ,নুন মিস্টি ,কাচালনকা কুচি দিয়ে ঢাকা দিয়ে কিছু ক্ষন রান্না কোরে
  8. ভাজা2 কোরে।নামিয়ে নিতে হবে

Reviews for Pan fried chickwn with tomato sauce in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pan fried chickwn with tomato sauce in bengali

  • প্যান ফ্রাইড চিকেন ললিপপ

    0 likes
  • বেক চিকেন আলু উইথ বেচামেল সস

    2 likes
  • প্যান ফ্রায়েড বাসা উইথ ক্রিমি অরেঞ্জ সস

    11 likes
  • প্যান ফ্রাইড মোমো উইথ চিকেন ক্লিয়ার সুপ

    6 likes
  • বেক চিকেন ক‍্যাবেজ রোল উইথ টমেটো ভেজি সস

    3 likes
  • হাক্কা চাও উইথ ক্যাপসিকাম গার্লিক টমেটো সস

    2 likes