লগ ইন
522
2
0.0(0)
0
Sananda Bhattacharyya
শীতকালের জন্য আদর্শ, ব্যতিক্রমী একটি সুস্বাদু মিষ্টি
কমলালেবু উপর দিক থেকে ছুরি দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে।
ভিতরের শাঁস টা খুব সাবধানে বার করে নিতে হবে।
এবার কমলালেবুর কোয়া থেকে বীজ বেছে নিয়ে মিক্সিতে দিয়ে ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে।
এবার কমলা লেবুর রস টা একটি ছাঁকনির সাহায্যে ছেঁকে নিতে হবে।
এবার হাফ কাপ চিনি ও কমলালেবুর রস একসাথে জ্বাল দিতে হবে ঘন করে।
এবার কমলা লেবুর রস ঠান্ডা করতে দিতে হবে।
আরেকটি পাত্রে দুধ ঘন করে জ্বাল দিতে হবে।
ঘন হলে এর মধ্যে মিল্ক মেড ও হাফ কাপ চিনি দিতে হবে।
এর মধ্যে হাফ কাপ চালের গুঁড়ো দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে হবে।
কিছুক্ষণ পর দুধ টা আরো ঘন হয়ে গেলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করতে হবে
ঠান্ডা হলে এর মধ্যে আস্তে আস্তে কমলা লেবুর রস মেশাতে হবে।
এবার কমলালেবুর ফাকা খোলা গুলির মধ্যে এই ক্ষীর ভরতে হবে।
ফ্রিজে রাখতে হবে আধঘন্টা।
ঠান্ডা হলে উপর থেকে চেরি এমন কাজু ছড়িয়ে পরিবেশন করুন ক্ষীর কমলা।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tanusree Basak
Mousumi Mandal
Tanhisikha Mukherjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন