হোম / রেসিপি / অরেঞ্জ কাপ কেক

Photo of Orange Cupcake by Poulamy Sarkar at BetterButter
434
1
0.0(0)
0

অরেঞ্জ কাপ কেক

Dec-25-2018
Poulamy Sarkar
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

অরেঞ্জ কাপ কেক রেসিপির সম্বন্ধে

ছোটখাটো স্নাক্স ও পার্টির জন্য কার্যকরী রেসিপি

রেসিপি ট্যাগ

  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • বেকিং
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. 2 টো ডিম
  2. 2/3 কাপ চিনির গুঁড়ো
  3. (1+1/2) টেবিল স্পুন অরেঞ্জ জেস্ট
  4. 3/4 কাপ অরেঞ্জ জুস
  5. 1/2 কাপ ভেজিটেবল অয়েল
  6. (1+3/4) কাপ ময়দা
  7. 1 টেবিল স্পুন বেকিং পাউডার

নির্দেশাবলী

  1. ওভেনকে 180 ডিগ্রি তে 10 মিনিট প্রি হিট করে রাখতে হবে।
  2. একটা বাটিতে ডিম আর চিনির গুঁড়ো ভালো করে ফেটাতে হবে।
  3. এবার অরেঞ্জ জেস্ট টা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ব্যাটার টার মধ্যে।
  4. ওই একই ব্যাটার এর মধ্যে অরেঞ্জ জুস আর ভেজিটেবল অয়েল একসাথে দিয়ে ভালো করে বিট করে মিলিয়ে নিতে হবে।
  5. এবার প্রথমে 1 কাপ ময়দা আর বেকিং পাউডার ছাঁকনিতে নিয়ে ভালো করে ছেঁকে ব্যাটারের মধ্যে ভালো করে মিলিয়ে নিতে হবে।
  6. এবার বাকি 3/4 কাপ ময়দা আবার ছেঁকে ওই একই ব্যাটার এর মধ্যে ভালো করে মিলিয়ে নিতে হবে।
  7. এবার পুরো ব্যাটারটাকে ভালো করে বিট করে দেখে নিতে হবে যাতে কোন ডেলা না থাকে।
  8. মাফিন ট্রে তে মাফিন মোল্ড সাজিয়ে নিতে হবে।
  9. এবার প্রত্যেকটা মাফিন মোল্ড এর 3/4 অব্দি ব্যাটার ভরে নিতে হবে।
  10. মাফিন ট্রে টাকে এবার ছয় সাতবার ট্যাপ করে নিতে হবে।
  11. এবার ওভেনে 180 ডিগ্রি তে 20 থেকে 25 মিনিট বেক করে নিতে হবে।
  12. এবার সাবধানে বার করে গরম থাকতে থাকতে ওপরে চিনি গুঁড়ো ছড়িয়ে নিতে হবে।
  13. এবার ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন অরেঞ্জ কাপ কেক।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার