লগ ইন

হোম / রেসিপি / ছোলার ডালের চাটনী

Photo of Cholar daler chatni by Juthika Ray at BetterButter
718
0
0.0(0)
0

ছোলার ডালের চাটনী

Dec-30-2018
Juthika Ray
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলার ডালের চাটনী রেসিপির সম্বন্ধে

এই চাটনি ধোসা ইডলি সরুচাকলি এইসবের সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • মিশ্রণ
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ছোলার ডাল 6 চামচ
  2. পোস্ত তিন চামচ
  3. গোটা সর্ষে এক চামচ
  4. কারিপাতা
  5. সাদা তেল 1 চামচ
  6. তেঁতুলের ক্বাথ দু'চামচ
  7. নূন পরিমাণমতো
  8. কাঁচা লঙ্কা দুটো
  9. শুকনো লঙ্কা একটা

নির্দেশাবলী

  1. ছোলার ডাল শুকনো কড়াইতে একটুখানি নেড়েচেড়ে ভেজে নিলাম
  2. ভাজা ছোলার ডাল পোস্ত কাঁচালঙ্কা অল্প জল দিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে নিলাম
  3. কড়াইতে তেল দিলাম তেল গরম হলে সরষে ও শুকনো লঙ্কা কারিপাতা ফোড়ন দিলাম
  4. ছোলার ডালের পেস্ট টা দিয়ে দিলাম
  5. তেঁতুলের ক্বাথ টা দিলাম ও অল্প জল দিলাম
  6. পরিমাণ মতো নুন দিলাম একটু ফুটিয়ে গ্যাস বন্ধ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

ছোলার ডালের ইডলি
Sharmila Dalal
  • 391
  • 0

ছোলার ডালের পোলাও
Soma Das
  • 532
  • 2

ছোলার ডালের বরফি
Sharmila Dalal
  • 584
  • 1

ছোলার ডালের ডালনা
Tumpa Roy
  • 657
  • 1

ছোলার ডালের ডালপুরি
Keya Nayak
  • 1553
  • 1

ছোলার ডালের হালুয়া কেনাপিজ
Tumpa Roy
  • 555
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার