হোম / রেসিপি / বড়ি দিয়ে বাঁধাকপি

Photo of Bori diye Bandhakopi by Tumpa Roy at BetterButter
0
1
0(0)
0

বড়ি দিয়ে বাঁধাকপি

Jan-07-2019
Tumpa Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বড়ি দিয়ে বাঁধাকপি রেসিপির সম্বন্ধে

গরমভাতের সাথে ভাল লাগবে

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • सौटेइंग
  • साईड डिश
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. বাঁধাকপিকুচি 2কাপ
  2. আলুকুচি 1/2কাপ
  3. ডালের বড়ি 8টা
  4. তেজপাতা 1টা
  5. পিঁয়াজকুচি 2টেবিলচামচ
  6. আদারসুনবাটা 1টেবিলচামচ
  7. নুন আন্দাজমত
  8. হলুদগুঁড়ো 1চাচামচ
  9. লঙ্কাগুঁড়ো 1চাচামচ
  10. টমেটকুচি 1টেবিলচামচ
  11. গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ
  12. চিনি 2চাচামচ
  13. জল প্রয়োজনমত
  14. সরষের তেল 2টেবিলচামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়ায় তেল গরম করে বড়ি ভেজে তুলে নিতে হবে
  2. ঐতেলে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজকুচি নাড়তে হবে
  3. তাতে আদারসুনবাটা,টমেটকুচি,নুন,হলুদ দিয়ে মশলা কষতে হবে
  4. বাঁধাকপি ও আলুকুচি মিশিয়ে নাড়তে হবে
  5. প্রয়োজন হলে একটু জল দিয়ে নাড়তে হবে
  6. সব্জী নরম হলে তাতে লঙ্কাগুঁড়ো,চিনি,গরমমশলাগুড়ো,ভেজে রাখা বড়িগুলো দিয়ে নেড়ে নিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার