Open in app

মিল্ক ফ্রাই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  300 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Juthika Ray15th Jan 2019

Milk fry সম্বন্ধে

Ingredients to make Milk fry in bengali

  • দুধ আধা লিটার
  • দারচিনি স্টিক ২ টা
  • কাস্টার্ড পাউডার তিন চামচ
  • ডিম একটা
  • চিনি আধা কাপ
  • ময়দা ১/২ কাপ
  • ভ্যানিলা এসেন্স 1 চামচ
  • সাদা তেল আধা কাপ

How to make Milk fry in bengali

  1. দুধে চিনি দারচিনি মিশিয়ে ফুটিয়ে নিলাম
  2. আধা কাপ ঠান্ডা দুধে কাস্টার্ড পাউডার ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  3. ফুটানো দুধে কাস্টার্ড পাউডার মেশানো দুধ় অল্প অল্প করে মেশাতে থাকলাম
  4. দুধ ঘন হয়ে আসলে গ্যাস বন্ধ করলাম
  5. একটি মাখন লাগানো পাত্রে কাস্টার্ড টা ঢেলে দিলাম
  6. কাস্টার্ড ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজে ৪ ঘন্টার জন্য রেখে দিলাম
  7. কাস্টার্ড ফ্রিজ থেকে বের করে পিস পিস করে কেটে নিলাম
  8. একটি পাত্রে ডিম ও ভ্যানিলা এসেন্স ভালো করে মিশিয়ে নিলাম
  9. পিস করা কাস্টার্ড গুলো ময়দার মধ্যে গড়িয়ে নিয়ে ডিমের মধ্যে ডুবিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিলাম
  10. তৈরি হয়ে গেল মিল্ক ফ্রাই চকলেট সস দিয়ে পরিবেশন করলাম

Reviews for Milk fry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Milk fry in bengali

  • ফিশ ফ্রাই

    12 likes
  • লটে ফ্রাই

    9 likes
  • ডাল ফ্রাই

    5 likes
  • ফিস ফ্রাই

    4 likes
  • ফিশ ফ্রাই

    5 likes
  • ফিস ফ্রাই

    7 likes