লগ ইন

হোম / রেসিপি / মূলো মুরগির ঝাল

Photo of Mulo Murgir Jhaal by Tumpa Roy at BetterButter
348
1
0.0(0)
0

মূলো মুরগির ঝাল

Jan-15-2019
Tumpa Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মূলো মুরগির ঝাল রেসিপির সম্বন্ধে

গরমভাতের সাথে খেতেহয়

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাঁতলান
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. মুরগির মাংস 250গ্রাম
  2. মূলোকুচি 1কাপ
  3. পিঁয়াজকুচি 1/2কাপ
  4. আদারসুনবাটা 1টেবিলচামচ
  5. নুন আন্দাজমত
  6. হলুদগুঁড়ো 1চাচামচ
  7. লঙ্কাগুঁড়ো 2চাচামচ
  8. গরমমশলাগুঁড়ো 1চাচামচ
  9. টমেটকুচি 1টেবিলচামচ
  10. ধনেপাতাকুচি 1টেবিলচামচ
  11. সরষের তেল 1টেবিলচামচ
  12. জল প্রয়োজনমত

নির্দেশাবলী

  1. কড়ায় তেল গরম করে পিঁয়াজকুচি ভেজে আদারসুনবাটা,টমেটকুচি,নুন,হলুদ দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  2. তাতে চিকেনের টুকরো দিয়ে কষতে হবে
  3. অল্প জল দিয়ে নাড়তে নাড়তে কষতে হবে
  4. তাতে মূলোগুলো দিয়ে কষতে হবে
  5. আরএকটু জল দিয়ে ফুটিয়ে সব সেদ্ধহলে তাতে লঙ্কাগুঁড়ো,গরমমশলাগুঁড়ো দিয়ে নাড়তে হবে
  6. ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে দিলেই হয়ে যাবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

মূলো চিংড়ির ঝাল
Tumpa Roy
  • 348
  • 1

ক্রিমি মুরগীর ঝাল
Moumita Saha
  • 407
  • 2

মশলা ঝাল মুড়ি
Sampa Saha
  • 725
  • 0

ছানার ঝাল
Tumpa Roy
  • 479
  • 0

সিমের ঝাল
Tumpa Roy
  • 706
  • 1

ঢেঁড়সের ঝাল
Tumpa Roy
  • 495
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার