হোম / রেসিপি / টমেটো ভিন্ডি

Photo of Tomato bhindi by Juthika Ray at BetterButter
22
1
0.0(0)
0

টমেটো ভিন্ডি

Jan-16-2019
Juthika Ray
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

টমেটো ভিন্ডি রেসিপির সম্বন্ধে

গরম ভাতের সঙ্গে টমেটো ভিন্ডি খেতে খুবই ভালো লাগে

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ভেন্ডি কুচি 1 কাপ
  2. একটা আলু কুচি করা
  3. টমেটো একটা কুচি করা
  4. গোটা জিরে এক চামচ
  5. লঙ্কা কুচি 1 চামচ
  6. লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ
  7. হলুদ গুঁড়ো আধ চামচ
  8. সাদা তেল তিন চামচ
  9. নুন পরিমাণ মতো
  10. চিনি আধা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিলাম
  2. গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিলাম
  3. পেঁয়াজ কুঁচি ও আলু গুলো দিয়ে দিলাম
  4. ঢেঁড়স কুচি গুলো দিয়ে দিলাম এবং কম আঁচে নাড়তে থাকলাম
  5. টমেটো কুচি নুন হলুদ দিয়ে দিলাম
  6. লঙ্কা গুঁড়ো ও লঙ্কা কুচি দিয়ে দিলাম
  7. অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিলাম
  8. জল শুকিয়ে গেলে ও আলু ডাল সিদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করলাম

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার