BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / চিংড়ি দিয়ে ফুলকপি আলু মটর

Photo of Chingri diye fulkopi aloo motor by Sharmila Dalal at BetterButter
0
2
0(0)
0

চিংড়ি দিয়ে ফুলকপি আলু মটর

Jan-17-2019
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিংড়ি দিয়ে ফুলকপি আলু মটর রেসিপির সম্বন্ধে

ভাত রুটি সবকিছু দিয়েই খাওয়ার মত একটি রান্না

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • मध्यम
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • साईड डिश

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পিস করা ফুলকপি 2 কাপ
  2. ডুমো করে কাটা আলু 1 কাপ
  3. মটরশুটি হাফ কাপ
  4. চিংড়ি মাছ হাফ কাপ
  5. নুন স্বাদমতো
  6. হলুদ গুঁড়া 2 চা চামচ
  7. লংকা গুড়া 2 চা চামচ
  8. আদা বাটা 1 চা-চামচ
  9. রসুন বাটা 1 চা-চামচ
  10. টমেটো একটি পিস করা
  11. জিরে গুঁড়ো 1 চা চামচ
  12. ঘি 2 চা চামচ
  13. গরম মসলার গুঁড়ো 1 চা চামচ
  14. পেঁয়াজ একটি কুচি করা
  15. তেল 2 টেবিল-চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ফুলকপি গুলো ভাপিয়ে নিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে
  2. চিংড়ি মাছগুলো নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে
  3. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  4. একটু ভেজে আলু ও মটরশুটি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  5. নুন হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  6. আদা বাটা রসুন বাটা জিরেগুঁড়ো টমেটো কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে
  7. ফুলকপি গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
  8. অল্প জল দিতে হবে ফুটলে চিংড়ি মাছ গুলো দিতে হবে
  9. মাখা মাখা হলে গরম মসলার গুঁড়ো ও ঘি মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার