BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / তন্দুরি চিকেন

Photo of Tandoori chicken by Arpita Majumder at BetterButter
1
5
0(0)
0

তন্দুরি চিকেন

Jan-30-2019
Arpita Majumder
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

তন্দুরি চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

এটা সবার প্রিয় একটা স্ন্যাকস । খুব সহজ রেসিপি বাড়িতে ছোট খাটো অনুষ্ঠানে বানানো যেতে পারে বা ছুটির দিনেও বানানো যায় ।

রেসিপি ট্যাগ

  • डिनर पार्टी
  • पंजाबी
  • ग्रीलिंग
  • अकंपनीमेंट
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. ৬০০ গ্রাম চিকেন
  2. ২ চা চামচ আদা বাটা
  3. ২ চা-চামচ রসুনবাটা
  4. 1 চা চামচ নুন
  5. এক চা-চামচ গোলমরিচের গুড়ো
  6. 2 চা চামচ লেবুর রস
  7. 3 চা চামচ তন্দুরি চিকেন মসলা
  8. 3 চা চামচ টক দই
  9. 3 চা চামচ তেল
  10. আধা চা চামচ খাবারের লাল কালার
  11. 1 চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চিকেনের পিস গুলো কে বড়ো বড়ো করে কেটে নিয়ে ধুয়ে একটা কাপড় দিয়ে মুছে নেবো ।
  2. এইবার তারমধ্যে এক চা চামচ নুন, দুই চা চামচ লেবুর রস, এক চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো , তিন চামচ দই আর তিন চামচ তন্দুরি চিকেন মসলা আধা চা চামচ লাল খাবারের কালার আর লাল লঙ্কার গুঁড়ো এক চামচ দেবো ।
  3. সব কিছু ভালো করে চিকেনের সাথে মাখিয়ে নেবো আর তিন চা চামচ তেল মিশাবো চিকেনের মধ্যে । আর এক থাকে দুই ঘণ্টার জন্য ফ্রিজ এর মধ্যে রাখবো ।
  4. দুই ঘন্টা পর ফ্রিজের থেকে বার করে নেবো ।
  5. তারপর একটা গ্রিল রেক নেবো তারমধ্যে একটু তেল মাখাবো আর চিকিনের পিস গুলো কে রেক এর মধ্যে সাজিয়ে নেবো
  6. এবার রেক টা মারইক্রোওভেন এর মধ্যে ঢুকিয়ে দেবো ।
  7. এর পর ওভেন কে গ্রিল মোডে দিয়ে ২৫ মিনিট এর জন্য গ্রিল করবো
  8. ২৫ মিনিট পর মারইক্রোওভেন অফ করে দেবো দেখতে পাচ্ছি তন্দুরি চিকেন তৈরি হয়ে গেছে ।
  9. এবার মারইক্রোওভেন থেকে বার করে নেবো ।
  10. পুদিনার চাটনির সাথে পরিবেশন করবো

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার