হোম / রেসিপি / কিউকাম্বার কাপস.....

Photo of Cucumber Cups.... by Mousumi Mandal at BetterButter
31
4
0.0(0)
0

কিউকাম্বার কাপস.....

Feb-21-2019
Mousumi Mandal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
0 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কিউকাম্বার কাপস..... রেসিপির সম্বন্ধে

খুব সহজেই বানানো যায় এটি একটি স্যালাড রেসিপি। স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশ ভালো।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • স্যালাড্
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1 টা বড়ো আকারের শসা
  2. 1/2 কাপ জল ঝরানো দই
  3. 1 চামচ শসা কুঁচি
  4. 1 চামচ গাজর কুঁচি
  5. 1/2 চামচ পেঁয়াজ কুচি
  6. 1 চামচ ক্যাপসিকাম কুঁচি
  7. 1 চামচ টমেটো কুঁচি
  8. 1 চামচ ধনেপাতা কুচি
  9. 1 টি কাঁচালঙ্কা কুঁচি
  10. 1/2 চা চামচ বিট লবন
  11. 1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  12. 1 চামচ লেবুর রস(ফ্লেভারের জন্য)
  13. 1/2 চা চামচ চাট মসলা
  14. গার্নিষের জন্য তুলসী বা পুদিনাপাতা

নির্দেশাবলী

  1. একটা বড় মাপের শসা ভালো করে জলে ধুয়ে নিতে হবে।
  2. শসার খোসা টা পুরোটা ফেলে দিতে পারেন বা মাঝে একটু রেখে দিতে পারেন দেখার সন্দর্যের জন্য।
  3. একটা চামচ দিয়ে শসার বীজ ফেলে দিতে হবে যেমন টা ছবি যে দেখছেন।
  4. টক দই টার জল ঝরিয়ে নিয়ে চামচ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  5. একটি প্লেটে শসা,টমেটো,ক্যাপসিকাম,পেঁয়াজ,কাঁচালঙ্কা, ধনেপাতা ইত্যাদি উপকরণ ছোটো ছোটো করে কেটে নিতে হবে।
  6. তারপর জল ঝরানো দই দিতে হবে। বিট লবন,গোলমরিচ গুঁড়ো,লেবুর রস,চাট মসলা দিয়ে চামচ দিয়ে মাখতে হবে।
  7. মাখানো হয়ে গেলে আগে থেকে কেটে রাখা শসা কাপে দিতে হবে।
  8. গার্নিষের জন্য কিছু পুদিনা পাতা বা ধনেপাতা বা তুলসী পাতা নিতে পারেন।আমি তুলসী পাতা নিয়েছি।তাহলেই রেডি Cucumber cups ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার