Name: Choco cookies recipe by Aaditi Kundu in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: ১কাপ ময়দা; ১\৪ কাপ কোকো পাউডার; ১\৪ কাপ গোটা চিনি; ১\৪ কাপ গলানো বাটার; ১\২ টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স; ১টা ডিম; ১\৪টেবিল চামচ বেকিং পাউডার; চকোলেট সিরাপ

চকোকুকিজ রেসিপির সম্বন্ধে

আমার বাড়ির বাচ্চাদের খুব পছন্দের রেসিপি ।খুব স্বাস্থ্যকর ।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 5

১কাপ ময়দা
১\৪ কাপ কোকো পাউডার
১\৪ কাপ গোটা চিনি
১\৪ কাপ গলানো বাটার
১\২ টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
১টা ডিম
১\৪টেবিল চামচ বেকিং পাউডার
চকোলেট সিরাপ

নির্দেশাবলী

একটা বাটিতে ডিম টা ভেঙে নিয়ে বাটার আর চিনি দিয়ে খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
ময়দা,কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার একসাথে মিশিয়ে চেলে নিন।
ডিম চিনির মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণটা মিশিয়ে ভালো করে মেখে নিন, মোটামুটি একটা শক্ত ডো হবে ।
মাইক্রোওয়েভ ট্রেতে বাটার ব্রাশ করে ডো থেকে লেচি কেটে বল বানিয়ে উপর থেকে কাঁটা চামচ দিয়ে চেপে দিন।
১৮০°মোডে এ ২০ মিনিট বেক করুন ।
হয়ে গেলে বের করে ঠান্ডা করে প্লেটে সাজিয়ে চকোলেট সিরাপ ছড়িয়ে পরিবেশন করুন ।