Name: No cook Chocolate mousse in biscuit cup recipe by Paramita Majumder in Bengali at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Ingredients: যে কোনো বিস্কুট যেমন ডাইজেস্টিভ 20-25 আমি ওট বিস্কিট ব্যবহার করেছি; কলা 2 টি পাকা; কোকো পাউডার 2 টেবিল চামচ; ন্যুটেলা 1/3 কাপ ( আরো বেশি ও দিতে পারেন যদি বেশি ক্রিমি চান); পাউডার চিনি 1/4 কাপ; দারুচিনি পাউডার 1/3 টি চামচ; গলানো বাটার 3/4 কাপ আনুমানিক

নো কুক চকোলেট ম‍্যুস ইন বিস্কিট কাপ রেসিপির সম্বন্ধে

চকলেট ম‍্যুস একটি ফ্রেঞ্চ ডিজর্ট , যা ডিম আর চকলেট দিয়ে বানানো হয় ।আমি এখানে ডিম ব‍্যাবহার না করে ডিজার্ট টি বানিয়েছি , প্রধানত বাচ্চাদের জন্য । এই ডিজর্ট দেখতে খুব আকর্ষক এবং খেতে সুস্বাদু , বানানোও খুবই সহজ । এটা একটা বিনা আগুনের রান্না। একে চাইলে চিনি ছাড়া ও বানানো যাবে , কলার পরিমান বাড়িয়ে দিয়ে যাতে বড়রাও খেতে পারে । নিউটেলার বদলে ডার্ক চকোলেট দুধে মিশিয়ে গলিয়ে নিয়ে ব্যবহার করা যাবে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

যে কোনো বিস্কুট যেমন ডাইজেস্টিভ 20-25 আমি ওট বিস্কিট ব্যবহার করেছি
কলা 2 টি পাকা
কোকো পাউডার 2 টেবিল চামচ
ন্যুটেলা 1/3 কাপ ( আরো বেশি ও দিতে পারেন যদি বেশি ক্রিমি চান)
পাউডার চিনি 1/4 কাপ
দারুচিনি পাউডার 1/3 টি চামচ
গলানো বাটার 3/4 কাপ আনুমানিক

নির্দেশাবলী

ডাইজেস্টিভ বিস্কিট গুলোকে গুঁড়ো করে নিন মিক্সার এ
রুম টেম্পারেচারে রাখা বাটার কে 30 সেকেন্ড মাইক্রোওয়েভ এ গলিয়ে নিন। এবার এই গলানো বাটার কে বিস্কিটের গুঁড়োর সঙ্গে মিশিয়ে নিন
রাইমকিন বোল এ ব্যাকিং পেপার লাগিয়ে নিন
এবার বিস্কিটের গুঁড়ো হাত দিয়ে চেপে কাপের আকার দিন । 2-3 ঘন্টা ডীপ ফ্রীজে রেখে দিন
ব্লেন্ডার জারে কলা , কোকো পাউডার , দারুচিনি পাউডার , গুঁড়ো চিনি , নিউটেলা নিয়ে পিষে নিন ।
বিস্কিটের কাপে মূস নিয়ে 1 ঘন্টা ডিপ ফ্রীজে রেখে পরিবেশন করুন।

একইরকম রেসিপি