লগ ইন
3495
1
0.0(0)
0
PALLABI GHOSH
এটি একটি সুস্বাদু খাবার
প্রথমে পরিমাণমতো জল দিয়ে ভালো করে ময়দা মেখে নিতে হবে।।
এবার চিকেন ব্রেস্ট কুঁচি করে নিয়েছি।।তারসাথে লেবুর রস,নুন,লঙ্কা,রসুন,অল্প সাদা তেল,সয়াসস সব একসাথে মিশিয়ে পেস্ট করে নিয়েছি।।
এবার তারসাথে কুঁচি করা পিঁয়াজ এবং গাজর মিশিয়ে নিয়েছি।।পুর তৈরী।।
এবার ময়দা থেকে ছোট বল নিয়ে লুচির আকারে বেলে নিয়েছি।।এবার তারমধ্যে পুর ভরে নিজের ইচ্ছা মত আকারে গড়ে নিয়েছি।।এবার সাদা তেলে ভেজে নিয়েছি।।মোমো তৈরী।।
এবার একটি বাটিতে দই,ছাতু,লঙ্কা গুঁড়ো, আদা রসুন বাটা,চাটমসলা, গরম মসলা,স্বাদমতো নুন,লাল রং,এগুলো খুব ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।।
এবার ভেজে রাখা মোমো গুলো ভালো করে মিশিয়েছি।।
এবার মোমো গুলো সাসলিক কাঠির মধ্যে ঢুকিয়ে গ্যাসে সেঁকে নিয়েছি।।
এবার একটা প্লেটে স্লাইস করা বাঁধাকপি, পিঁয়াজ,ধনেপাতা কুচি,লেবুর স্লাইসের সাথে সাজিয়ে তন্দুরী মোমো পরিবেশন করেছি।।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
Sanjhbati sen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন