লগ ইন
392
1
0.0(0)
0
Arpita Majumder
এটা একটা খুবই নতুন ধরনের রেসিপি । তাড়াতাড়ি বানানো যায় । বাচ্চা , বড়ো সবার পছন্দের খাবার । একটু ঝাল ঝাল খাবার ।
প্রথমে সব ভেজিটেবিল গুলোকে ছোট ছোট করে কেটে নিলাম ।
এরপর চীজ গ্রেড করে নিলাম । দুই কাপ মতন ভাত নিলাম , গোলমরিচ গুঁড়ো , অরিগানো , ডিম সব নিয়ে নিলাম ।
এরপর কড়াই এর মধ্যে তেল দিলাম তেল একটু গরম হলে সব ভেজিটেবিল গুলো তেলের মধ্যে দিলাম আর দুই মিনিট নাড়াচাড়া করলাম ।
তারপর তার মধ্যে ভাত দিয়ে দিলাম।
তারপর ভাত এর মধ্যে নুন ,গোলমরিচ গুঁড়ো , অরিগানো , ভিনিগার , সোয়া সস , সেজওয়ান সস সব কিছু দিয়ে ভাত টা ভালো করে মাখিয়ে নিলাম দুই মিনিট রেখে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম । আর ঠান্ডা করে নিলাম ।
এইবার ফ্রাইডে টা একটা বাটির মধ্যে ঢেলে নিলাম ।
তারপর তার মধ্যে কিছুটা স্প্রিং অনিয়ন ছড়িয়ে দিলাম ।
এইবার গ্রেড করা চীজ আর একটা ডিম ফ্যাটিয়ে ফ্রাইড রাইস এর মধ্যে ভালো করে মাখিয়ে নিলাম ।
এরপর একটা মাফিন বানাবার ট্রে নিলাম আর সিলিকন এর কাপ নিলাম ।
সিলিকনের কাপগুলো মাফিন ট্রে এর খাপ এর মধ্যে বসিয়ে নিলাম ।
তারপর সব কাপ গুলোর মধ্যে ভালো করে তেল মাখিয়ে নিলাম ।
এরপর একটা চামচ নিয়ে ফ্রাইডেস গুলো কাপের মধ্যে ভোরলাম সবকটা কাপের মধ্যে ভরে দিলাম ।
তারপর মাইক্রোওভেন প্রিহিট করে নিলাম । ১৯০ ডিগ্রি তে ।
এরপর ওভেন প্রিহিট হয়ে গেলে মাফিন ট্রে টা একটা গ্রিল রেক এর মধ্যে বসিয়ে ওভেনের মধ্যে বসিয়ে দিলাম ।
তারপর ১৯০ ডিগ্রি তে ১৫ মিনিট এর জন্য বেক করতে দিলাম মাফিন ।
১৫ মিনিট বেক হয়ে গেলে ওভেন বন্ধ করে দিলাম । দেখতে পাচ্ছি আমাদের মাফিন তৈরি হয়ে গেছে ।
তারপর মাফিন বাইরে বের করে নিলাম
তাহলেই তৈরি হয়ে গেল আমাদের সেজওয়ান ফ্রাইড রাইস মাফিন এটা আমরা টমেটো সস এর সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করলাম ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sampa sardar
Sanjhbati sen
Chanda Shally
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন