আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / এলাইচি সুজি মাওয়া/খোয়া লাড্ডু

Photo of Elaichi Suji khoya/Mawa Laddu by Sangeeta Basak at BetterButter
868
13
0(0)
0

এলাইচি সুজি মাওয়া/খোয়া লাড্ডু

Feb-26-2018
Sangeeta Basak
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

এলাইচি সুজি মাওয়া/খোয়া লাড্ডু রেসিপির সম্বন্ধে

এই লাড্ডু যেমন সুস্বাদু তেমন পুষ্টিকর। বাচ্চাদের টিফিন র জন্য খুব ভাল। বাড়িতে অতিথি এলে মিষ্টিমুখ র জন্য ও বানাতে পারেন।

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • डिनर पार्टी
  • वेस्ट  बंगाल
  • डेजर्ट
  • एग फ्री

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. সুজি ১/২ কাপ
  2. খোয়া ১ কাপ
  3. দুধ ২ কাপ
  4. চিনি ১ কাপ
  5. ঘি 2 টেবিল চামচ রান্নার জন্য আর অল্প হাতে মাখার জন্য
  6. এলাচ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ
  7. এক চিমটি কেশর ১ সাজানোর জন্য
  8. কিছু গোলাপ র পাপড়ি সাজানোর জন্য
  9. শুকনো নারকেল কোরা ৩/৪ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. খোয়া র দুধ কে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে রাখুন।
  2. তারপর করাই তে ঘি গরম করে ভালো করে সুজি ভেজে খোয়া মেশানো দুধ দিয়ে চিনি দিয়ে ফুটিয়ে রান্না করতে হবে যতক্ষন না করাই থেকে মিশ্রন তা ছেড়ে আসছে।
  3. তারপর এলাচ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামাতে হবে।
  4. তারপর হাতে হালকা ঘি লাগিয়ে একটু হালকা গরম অবস্থায় ছোটছোট বল বানাতে হবে।
  5. তারপর নারকেল কোরা তে মিষ্টি গুলো কে গড়িয়ে নিলেই তৈরী মিষ্টি খাবার জন্য।
  6. কেশর র গোলাপে র পাপড়ি দিয়ে সাজিয়ে দিলেই কাজ শেষ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার