হোম / রেসিপি / Doi katla

Photo of Doi katla by Bani Naskar at BetterButter
4
5
0(0)
0

Doi katla

Mar-08-2018
Bani Naskar
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • नॉन व्हेज
  • वेस्ट  बंगाल
  • सिमरिंग
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. কাতলা মাছ 4 টুকরো
  2. দই 4 চামচ
  3. পিঁয়াজ বাটা 2 চামচ
  4. রসুন বাটা 1 চামচ
  5. নুন
  6. হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  7. কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চামচ
  8. সর্ষে তেল 2 চামচ
  9. গোটা গরমশলা

নির্দেশাবলী

  1. কাতলা মাছ গুলো ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে ।
  2. কড়া তে তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা ফোড়ণ দিয়ে মাছ গুলো হালকা ভেজে নিতে হবে ।
  3. ভাজা মাছ গুলো তে টক দই মাখিয়ে নিতে হবে ।
  4. তেলে পিয়াজ বাটা রসুন বাটা দিয়ে কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নুন দিতে হবে ।
  5. মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে ।
  6. একটু জল দিতে হবে ।ঢাকা দিয়ে ঢিমে আঁচে হবে ।মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার