হোম / রেসিপি / চিজী রুই

Photo of CHEEZY rui by Soma Mukherjee at BetterButter
252
8
0.0(0)
0

চিজী রুই

Mar-10-2018
Soma Mukherjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিজী রুই রেসিপির সম্বন্ধে

রুই মাছ অনেক রকম হয় । আমি চিজ মিশিয়ে স্বাদ টা একটু পাল্টে দিয়েছি।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাঁতলান
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. রুই মাছ 6 টুকরো
  2. চিজ 1 টা কিউব
  3. চিলি ফ্লেক্স 1 চামচ
  4. অরিগানো 1/2 চামচ
  5. রসুন কুচি 2 টো
  6. মাখন 1 চামচ
  7. সাদা তেল 2 চামচ
  8. কাজু বাটা 2 চামচ
  9. নুন

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলোতে নুন মাখিয়েছি।
  2. কড়াইতে সাদা তেল ও মাখন দিয়ে মাছগুলো হালকা ভেজে তুলে নিয়েছি।
  3. ওই তেলে রসুন কুচি দিয়ে হালকা ভেজে কাজু বাটা দিয়েছি।
  4. নুন ও অরিগানো দিয়ে চিলি ফ্লেক্স দিয়ে চিনি দিয়েছি। এর পর চিজ কিউব দিয়ে গ্যাস অল্প আঁচে রেখেছি।
  5. এবার গ্যাস বন্ধ করে আর একটু চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার