কাঠি রোল | Kathi Roll Recipe in Bengali

দ্বারা Bani Naskar  |  21st Mar 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Kathi Roll by Bani Naskar at BetterButter
কাঠি রোলby Bani Naskar
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    5

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

0

1

কাঠি রোল recipeকাঠি রোল recipe

কাঠি রোল প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Kathi Roll Recipe in Bengali )

  • ময়দা দুই কাপ
  • চিনি এক চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • পিঁয়াজ কুচি এক কাপ
  • বিনস, গাজর, টমেটো কুচি এক কাপ
  • টমেটো সস চার চামচ
  • আদা রসুন কুচি এক চামচ
  • পনির হাফ কাপ
  • গরমশলা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • সাদা তেল হাফ কাপ

কাঠি রোল | How to make Kathi Roll Recipe in Bengali

  1. ময়দা, নুন, চিনি ,সাদা তেল দিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে ।
  2. গোল করে বেলে তেল দিয়ে আগে থেকেই ভেজে রাখতে হবে।
  3. কড়া তে সাদা তেল এক চামচ দিয়ে পিঁয়াজ কুচি আদা রসুন কুচি টমেটো কুচি বিনস গাজর কুচি দিতে হবে ।
  4. নুন টমেটো সস এক চামচ দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  5. লঙ্কা গুঁড়ো, গরমশলা গুঁড়ো, পনির গ্রেট করে দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  6. নামিয়ে পরাঠা র ওপরে টমেটো সস দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে পুর টা দিয়ে রোল করে নিতে হবে ।
  7. তৈরি কাঠি রোল ।
  8. পরিবেশন করতে হবে ।

আমার টিপস্

কাঠি রোলের রুটি বা পরাঠা আগে থেকে বানিয়ে রাখলে ভালো ।কম সময় লাগবে পরিবেশন করতে ।

Reviews for Kathi Roll Recipe in Bengali (1)

Moumita Malla2 years ago

Khub bhalo
উত্তর
Bani Naskar
2 years ago
Thank you