BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Cholar Dal

Photo of Cholar Dal by Priyanka Barua Chakraborty at BetterButter
383
6
0(0)
0

ছোলার ডাল

Apr-16-2018
Priyanka Barua Chakraborty
600 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলার ডাল রেসিপির সম্বন্ধে

নববর্ষ মানেই সকালে লুচি আর ছোলার ডাল ছাড়া ভাবাই যায়না।

রেসিপি ট্যাগ

  • व्हेज
  • सोपी
  • एव्हरी डे
  • वेस्ट  बंगाल
  • बॉइलिंग
  • फ्रायिंग
  • सौटेइंग
  • ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
  • हेल्दी

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ছোলার ডাল - ২০০ গ্রাম
  2. নারকেল কোরা - ২ চামচ
  3. আদা বাটা - ১ চামচ
  4. কাঁচা লঙ্কা বাটা - ১/২ চামচ
  5. হলুদ গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ
  6. জিরে গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ
  7. লঙ্কা গুঁড়ো - ১/২ চামচ
  8. তেজপাতা - ১ তা
  9. হিং - ১/২ চামচ
  10. গোটা জিরে - ১/২ চামচ.
  11. শুকনো লঙ্কা ২ পিস
  12. দারুচিনি - ১ টা
  13. এলাচ - ২ পিস
  14. লবঙ্গ - ৩ টা
  15. গরম মশলা গুঁড়ো - ১ চামচ
  16. চিনি স্বাদ মত
  17. নুন স্বাদ মত
  18. তেল পরিমান মত

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে গরম করে হিং, তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, এলাচ, দারুচিনি, লবং, গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে নাড়তে হবে।
  2. তারপর ছোলার ডাল টা দিয়ে একটু ভাজতে হবে। এর মধ্যে আদা বাটা,লঙ্কা বাটা , হলুদ গুঁড়ো জিরে গুঁড়ো,লঙ্কা গুঁড়ো(সামান্য) দিয়ে নারাচারা করে জল দিতে হবে।
  3. ডাল টা সেদ্ধ হলে নুন, চিনি, নারকেল কোরা, গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে কিছুক্ষন রেখে নামিয়ে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার