ফুল নিমকি | Flower nimki Recipe in Bengali

দ্বারা Bani Naskar  |  28th Apr 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Flower nimki by Bani Naskar at BetterButter
ফুল নিমকিby Bani Naskar
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    20

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

2

0

ফুল নিমকি recipeফুল নিমকি recipe

ফুল নিমকি প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Flower nimki Recipe in Bengali )

  • ময়দা ১কাপ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • জোয়ান ১/২চা চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  • সাদা তেল ২ কাপ
  • জল আন্দাজ মতো

ফুল নিমকি | How to make Flower nimki Recipe in Bengali

  1. ময়দা নুন জোয়ান লঙ্কার গুঁড়ো মিক্স করে নিতে হবে।
  2. সাদা তেল ২বড় চামচ দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. শুকনো মাখা টা যেন মুঠ করা যায়।
  4. অল্প অল্প জল দিয়ে মাখতে হবে।
  5. মাখা টা একটু শক্ত হবে ।
  6. লেচি কেটে গোল করে রুটির মতো বেলে নিতে হবে ।
  7. গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।
  8. চার দিক একটু করে কেটে নিতে হবে।
  9. হাত দিয়ে কাটা গুলো মুড়ে কাটা চামচ দিয়ে চেপে দিতে হবে ।
  10. মাঝখান টা লবঙ্গ দিয়ে চেপে দিতে হবে।
  11. করা তে তেল গরম হলে আস্তে করে দিয়ে মাঝারি আঁচে লাল করে ভেজে নিতে হবে।
  12. বড় রা চা আর ছোট রা সস দিয়ে খেতে পারে বেশ লাগবে।

আমার টিপস্

বেলার সময় ময়দা দিয়ে বেললে ফুল গুলো তুলে কড়া তে দিতে সুবিধা হবে।

Reviews for Flower nimki Recipe in Bengali (0)