Paneer tikka kabab | Paneer tikka kabab Recipe in Bengali

দ্বারা Priyanka Chakroborty  |  1st May 2018  |  
5 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Paneer tikka kabab by Priyanka Chakroborty at BetterButter
Paneer tikka kababby Priyanka Chakroborty
  • প্র সময়

    12

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    18

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

3

1

About Paneer tikka kabab Recipe in Bengali

Paneer tikka kababPaneer tikka kabab

Paneer tikka kabab প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Paneer tikka kabab Recipe in Bengali )

  • পনির ২00 গ্রাম
  • দই ২ টেবিল চামচ
  • কাসুরি মেথি ১ চা-চামচ
  • গরম মসলা হাফ চা চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • নুন হাফ চা চামচ
  • চাট মসলা হাফ চা চামচ
  • সর্ষের তেল ২ টেবিল চামচ
  • টুকরো করে রাখা পিয়াজ একটা
  • ক্যাপসিকাম অর্ধেক
  • টমেটো অর্ধেক

Paneer tikka kabab | How to make Paneer tikka kabab Recipe in Bengali

  1. একটা বাটিতে টক দই নিতে হবে
  2. এবার সরষের তেল দিতে হবে
  3. গরম মসলার গুঁড়া দিতে হবে
  4. চাট মশলা নুন কাসুরি মেথি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে
  5. আদা বাটা রসুন বাটা দিতে হবে
  6. এবার পনির গুলোকে ভাল করে মশলায় মেখে নিতে হবে
  7. মশলায় মাখানো হয়ে গেলে পিয়াজ ক্যাপসিকাম টমেটো ওই মসলা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে কমপক্ষে এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে
  8. সারারাত রাখতে পারলে সব থেকে ভালো
  9. পানির পেঁয়াজ ক্যাপসিকাম আটকে দিতে হবে
  10. ২00 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ওভেন প্রিহিট করতে হবে ১0 মিনিটের জন্য
  11. পনির গুলো সাজিয়ে অয়েল ব্রাশ করে কুড়ি মিনিটের জন্য গৃল করতে হবে
  12. মাঝে উল্টে দিয়ে আবার অয়েল ব্রাশ করতে হবে

Reviews for Paneer tikka kabab Recipe in Bengali (1)

Jayashree Mallick2 years ago

দারুন দারুন
উত্তর