Name: Soya Egg chaomin recipe by Ami Priyanka in Bengali at BetterButter
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Ingredients: চাওমিন দুই প্যাকেট; গাজর বাঁধাকপি ও আলু কুচি এক কাপ।; লঙ্কা কুচি হাফ চামচ; সয়া সস দুই চামচ; টমেটো সস এক চামচ; চিলি ফ্লেক্স দুই চিমটা; ডিম দুই টা; নুন স্বাদ মতো; সাদা তেল আন্দাজ মতো; পেঁয়াজ কুচি তিন কুচি; আদা কুচি হাফ চামচ

সয়া এগ চাওমিন রেসিপির সম্বন্ধে

সকাল ও সন্ধের জল খাবার হিসাবে বেশ ভালোই লাগে।বাচ্চারা খেতে খুব পছন্দ করে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

চাওমিন দুই প্যাকেট
গাজর বাঁধাকপি ও আলু কুচি এক কাপ।
লঙ্কা কুচি হাফ চামচ
সয়া সস দুই চামচ
টমেটো সস এক চামচ
চিলি ফ্লেক্স দুই চিমটা
ডিম দুই টা
নুন স্বাদ মতো
সাদা তেল আন্দাজ মতো
পেঁয়াজ কুচি তিন কুচি
আদা কুচি হাফ চামচ

নির্দেশাবলী

প্রথমে চাওমিন সেদ্ধ করে নিয়েছি।
এবার কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে সব্জি গুলো সব ভেজে নিয়েছি
এবার ডিম দুটো ঝুরি ঝুরি করে ভেজে নিয়েছি।
এবার কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ,আদা ও লঙ্কা কুচি দিয়ে ভেজে চাওমিন দিয়েছি।নেড়ে এবার টমেটো সস ও সয়া সস দিয়ে আবার নেড়েছি।
তারপর ডিম ঝুড়ি গুলো দিয়ে আবার নেড়েছি।
অল্প নুন দিয়েছি
চিলি ফ্লেক্স দিয়ে আবার নেড়েছি
ব্যাস রেডি সয়া এগ চাওমিন।

একইরকম রেসিপি