হোম / রেসিপি / Soya vorta

Photo of Soya vorta by Sharmila Dalal at BetterButter
60
4
0.0(1)
0

Soya vorta

May-22-2018
Sharmila Dalal
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. সোয়া কিমা-১কাপ
  2. ঘী-৬চা চামচ
  3. তেজপাতা-১টি
  4. গোটা গরমমশলা-১চা চামচ(ছোট এলাচ৩/৪,লবঙ্গ৩/৪/,দারুচিনি৩/৪)
  5. পেঁয়াজ-২টি(একটি কুচানো,একটি সেদ্ধ করে বাটা)
  6. আদাবাটা-১চা চামচ(সেদ্ধ করে)
  7. রসুনবাটা-১চা চামচ(সেদ্ধ করে)
  8. টমেটো-১টি কুচি করা
  9. সর্ষেবাটা-১ চা চামচ
  10. কাজুবাটা-৩চা চামচ
  11. কাঁচালঙ্কা-২টি
  12. ধনেপাতাকুচি-৬চা চামচ

নির্দেশাবলী

  1. সোয়া গ্ৰ‍্যানিউলস জলে সেদ্ধ করে জল চিপে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে ঘী দিয়ে তেজপাতা ওগোটা গরমমশলা দিতে হবে।
  3. নেড়েচেড়ে পেঁয়াজকুচি দিয়ে লালচে হলে সেদ্ধ করা পেঁয়াজ,আদা,রসুনবাটা দিতে হবে।
  4. নেড়ে সোয়াকিমা,টমেটোকুচি দিতে হবে।নুন দিয়ে নাড়তে হবে।
  5. সর্ষেবাটা,কাজুবাটা দিতে হবে।
  6. মিশিয়ে কাঁচালঙ্কা,ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. মাখা মাখা হলে নামাতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Paramita Chatterjee
Nov-27-2018
Paramita Chatterjee   Nov-27-2018

Darun

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার