Soya vorta | Soya vorta Recipe in Bengali

দ্বারা Sharmila Dalal  |  22nd May 2018  |  
3 থেকে 1পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Photo of Soya vorta by Sharmila Dalal at BetterButter
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    3

    জনতা

3

1

Soya vortaSoya vorta

Soya vorta প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Soya vorta Recipe in Bengali )

  • সোয়া কিমা-১কাপ
  • ঘী-৬চা চামচ
  • তেজপাতা-১টি
  • গোটা গরমমশলা-১চা চামচ(ছোট এলাচ৩/৪,লবঙ্গ৩/৪/,দারুচিনি৩/৪)
  • পেঁয়াজ-২টি(একটি কুচানো,একটি সেদ্ধ করে বাটা)
  • আদাবাটা-১চা চামচ(সেদ্ধ করে)
  • রসুনবাটা-১চা চামচ(সেদ্ধ করে)
  • টমেটো-১টি কুচি করা
  • সর্ষেবাটা-১ চা চামচ
  • কাজুবাটা-৩চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি
  • ধনেপাতাকুচি-৬চা চামচ

Soya vorta | How to make Soya vorta Recipe in Bengali

  1. সোয়া গ্ৰ‍্যানিউলস জলে সেদ্ধ করে জল চিপে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে ঘী দিয়ে তেজপাতা ওগোটা গরমমশলা দিতে হবে।
  3. নেড়েচেড়ে পেঁয়াজকুচি দিয়ে লালচে হলে সেদ্ধ করা পেঁয়াজ,আদা,রসুনবাটা দিতে হবে।
  4. নেড়ে সোয়াকিমা,টমেটোকুচি দিতে হবে।নুন দিয়ে নাড়তে হবে।
  5. সর্ষেবাটা,কাজুবাটা দিতে হবে।
  6. মিশিয়ে কাঁচালঙ্কা,ধনেপাতাকুচি ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. মাখা মাখা হলে নামাতে হবে।

Reviews for Soya vorta Recipe in Bengali (1)

Paramita Chatterjee2 years ago

Darun
উত্তর