518
1
0.0(0)
0
Dipika Ranapara
ગુજરાતી ભોજન ગુંદા ના વિવિધ અથાણાં અને સ્વાદિષ્ટ શાક બનાવવા માટે થાય છે. કાઠિયાવાડી ગુંદા રવૈયા નું શાક બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.ગુંદા ને છાસ મા બાફી ને શાક બનાવી ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
સૌ પ્રથમ એક પેન માં છાસ અને ગુંદા નાખી 10 મીનીટ સુધી ગેસ પર રાખીને ઊકળો.
ઠરે પછી ગુંદા ને દસ્તા થી ટીપી ઠળિયા કાઢી નાખો.
એક કડાઈ માં 1ચમચી તેલ ગરમ કરી તેમાં ચણા ના લોટ ને આછા ગુલાબી રંગનો શેકી ને તેમાં સીંગદાણા નો ભૂકો,મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે,મરચું,હળદર,ધાણાજીરુ,ગરમ મસાલો,વાટેલું લસણ , લીંબુ-ખાંડ અને ઝીણી સમારેલી કોથમીર નાખી બરાબર હલાવી લો અને ઠંડું થવા દો. અને ગુંદા ભરી લેવા.
એક પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઇ નાખો અને હિંગ નાખો ત્યાર બાદ ભરેલા ગુંદા નાખી સાંતળો.
મીઠું સ્વાદ અનુસાર, મરચું, હળદર, ધાણાજીરુ નાખી બરાબર હલાવી લો અને ઢાંકી 2 મીનીટ સુધી ચડવા દો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો