બ્લેક ગ્રેપ્સ સ્ટ્રોબેરી સ્મુધી:

કાળી દ્રાક્ષ અને સ્ટ્રોબેરી ને બરોબર રીતે ધોઇ નાંખો.(કરચલી વાળી અને સોફ્ટ ગ્રેપ્સ પસંદ કરવી નહિ.)

એક જાર માં દુધ, ફ્રેશ ક્રીમ, કાળી દ્રાક્ષ, સ્ટ્રોબેરી, ફુદીનો,આઈસક્રીમ અને બરફની ટુકડા નાખી બ્લેંડર વડે બ્લેંડ કરી સ્મુધ ન થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરી એક્દમ સોફ્ટ સ્મુધી રેડી કરો. (જો કોકોનટ મિલ્ક ના મળે તો 1 કપ મીલ્ક લેવુ)

હવે તેની આજુ બાજુ કોકોનટ છીણ લગાવી ગાર્નીશ કરો અથવા મીની જાર માં બનાવેલી સ્મુધી નાખી સર્વીંગ ગ્લાસમાં એકદમ ચિલ્ડ સર્વ કરો. તથા રેડ બૈરી નાખી ગાર્નીશ કરો..તો રેડી છે બ્લેક ગ્રપ્સ સ્ટ્રોબેરી સ્મુધી.