827
3
0.0(0)
0
Bharti Khatri
માખણીયા ભરૂચ નો ચા,કોફી સાથે નો પ્રસિદ્ધ નાસ્તો છે. અને તે સૂકા મસાલા, લીલી મેથી, માખણ,અને દુધ થી બનાવેલ છે. માખણીયા વધારે ચા,દુધ કે કોફી સાથે ખાવામાં આવે છે.આપ સૌને પણ બહુ પસંદ આવશે.
મેથી ને સાફ કરીને ઝીણી કાપી ને ધોઈ લો.
એક ચમચો લો.
મેંદો લઈ તેમા હળદર, મીંઠુ અને ગરમ મસાલો નાખો.
હવે ધોયેલ મેથી નાખો.
હવે બેકિંગ પાઉડર અને બુરુ ખાંડ નાખો.
હવે બધુ બરાબર મિક્સ કરી લાલ મરચુ પાઉડર મિક્સ કરો.
હવે દુધ ને કોસીરુ ગરમ કરી લો.
હવે મસાલા મિક્સ કરેલ મેંદા મા દુધ ઉમેરો.
હવે થોડુ થોડુ દુધ ઉમેરી ઢીલો લોટ તૈયાર કરવો.
હવે ઢોકળા ના કૂકર મા તળીયે મીંઠુ નાખી ગરમ કરો અને બેકિંગ ટ્રે મા માખણ લગાવી આપણે જે લોટ તૈયાર કર્યો છે તેના ગોળ ગોળ ગોળા બનાવી બેકિંગ ટ્રે મા મુકો.
હવે તેના પર તલ લગાવી ઢાંકણું બંધ કરી ધીમી આંચ પર બેક થવા દો.
હવે ૧૫-૨૦ મિનિટ પછી જોઈ લો થોડો આછો લાલ રંગ આવી જાય એટલે બહાર કાઢી થોડી વાર ઠંડા થવા દો.
હવે તૈયાર છે કુરમ કુરમ મેથી મસાલા માખણીયા તેને ગરમા ગરમ મસાલા કોફી સાથે મજા માણો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો