કલરફૂલ દહીંવડા | Colourful Dahivada Recipe in Gujarati

ના દ્વારા Rani Soni  |  17th Jul 2018  |  
0 ત્યાંથી 0 ફરી થી જુવો રેટ કરો
  • Photo of Colourful Dahivada by Rani Soni at BetterButter
કલરફૂલ દહીંવડાby Rani Soni
  • તૈયારીનો સમય

    30

    મીની
  • બનાવવાનો સમય

    20

    મીની
  • પીરસવું

    2

    લોકો

2

0

કલરફૂલ દહીંવડા વાનગીઓ

કલરફૂલ દહીંવડા Ingredients to make ( Ingredients to make Colourful Dahivada Recipe in Gujarati )

  • 3/4 કપ અડદની દાળ
  • 1 લીલું મરચું
  • 1 ઈંચ આદું
  • મીઠું જરુર મુજબ
  • તેલ તળવા
  • 1 કપ દહીં ફીણેલું
  • 1 ચમચી લીલી ચટણી
  • 1 ચમચી આંબલી ની ચટણી
  • 1 નાની ચમચી બીટ નો રસ
  • 1/4 નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • મીઠું જરુર મુજબ
  • 1/4 નાની ચમચી શેકેલું જીરુ
  • 1/2 ચમચી દળેલી ખાંડ
  • 1 ચમચી કોથમીર
  • 1 ચમચી ઝીણી સેવ
  • 3 નંગ કાજુ

How to make કલરફૂલ દહીંવડા

  1. 3 કલાક પહેલા અડદની દાળને પાણી માં પલાળી દો.
  2. ત્યારબાદ મિક્સરમાં લીલું મરચું,આદું સાથે વાટી લો અને મીઠું નાંખો.
  3. આ મિશ્રણના ગોળા બનાવીને તેને કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરીને ધીમા તાપે તળી લો.
  4. તળેલા વડાને નવસેકા પાણીમાં પલાળીને હળવે હાથે દબાવીને પાણી માંથી કાઢી લો.
  5. હવે દહીં ના 4 ભાગ કરો
  6. 1 ભાગ માં લીલી ચટણી ઉમેરો
  7. 2 ભાગ માં આંબલી ની ચટણી ઉમેરો
  8. 3 ભાગ માં બીટ નો રસ ઉમેરો
  9. 4 ભાગ સાદા દહીં માં મીઠું અને દળેલી ખાંડ નાંખો
  10. વડાને ને ડીશ માં લઈ બનાવેલ બધા ફલેવર નાં દહીં મૂકી
  11. લાલ મરચુ, સેકેલા જીરાનો પાવડર, મીઠું ,કોથમીર ઝીણી સેવ ,કાજુ મૂકી કલરફૂલ દહીંવડા સર્વ કરો.

Reviews for Colourful Dahivada Recipe in Gujarati (0)

શું આ વાનગી બનાવી છે ? તો તેનો ફોટો શેર કરો