Name: kali nu sak recipe by Yashi Bhumi Kariya in Gujarati at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: કલી ની ભાજી ચાર પણી; લસણ દસ કળી; મીઠું સ્વાદ મુજબ; તેલ ચાર ચમચી; હળદર અડધી ચમચી; લાલ મરચુ પાવડર એક નાની ચમચી; લીંબુ એક નંગ; ટમેટું એક નંગ; ધાણા જીરું એક ચમચી

કલી નું શાક રેસીપી વિશે

કળી ની ભાજી વર્ષ માં એક જ વાર આવે છે રોટલા સાથે કલી ની ભાજી સારી લાગે છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

કલી ની ભાજી ચાર પણી
લસણ દસ કળી
મીઠું સ્વાદ મુજબ
તેલ ચાર ચમચી
હળદર અડધી ચમચી
લાલ મરચુ પાવડર એક નાની ચમચી
લીંબુ એક નંગ
ટમેટું એક નંગ
ધાણા જીરું એક ચમચી

સૂચનાઓ

કલી ની ભાજી પાણી થી પાંચ વાર સાફ કરવી તેમાં માટી વધુ હોય છે
પછી તેને બાફી લેવી ,તેલ ગરમ થાય પછી હિંગ મૂકી લસણ ઝીણું સમારેલું નાખી કલી ને તેમાં નાખી મીઠું,હળદર,લાલ મરચું ,પાવડર,ટામેટું નાખી છેલ્લે લીંબુ નાખી સેવ નાખી સર્વે કરવી..

સમાન વાનગીઓ