Name: Palak tikki recipe by Kavi Nidhida in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: એક ઝૂડી પાલખ; 3 મોટા બાફેલા બટેટા; 1 ટેબલ સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર; 2 ટેબલ સ્પૂન બ્રેડ ક્રમ્સ; 1 ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચા પેસ્ટ; 1 ટી સ્પૂન લસણની પેસ્ટ; 2 ટેબલ સ્પૂન કોથમીર; મીઠુ સ્વાદ મુજબ; ½ ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો; શેલો ફ્રાય માટે તેલ