Name: Methi crispy pakoda with tea recipe by Varsha Joshi in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: બેસન ૨૦૦ ગ્રામ; મેથી ભાજી ૧૫૦ ગ્રામ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; આદું મરચાં ની પેસ્ટ; એક ચુટકી હળદર; એક ચમચી ગરમ મસાલો; લીંબુ ના ફૂલ ચપટી; ખાવાનો સોડા એક ચપટી; તળવા માટે તેલ; ચા માટે સામગ્રી, દૂધ; ચા પત્તી; ખાંડ; ચા નો મસાલો

મેથીના કુરકુરા પકોડા અને ચા રેસીપી વિશે

સવાદિષ્ટ સવારનો નાસ્તો , મસાલેદાર ચા સાથે

રેસીપી ટૈગ

વેજ
હરરોજ/ દરરોજ
ગુજરાત
તળવું
સાઈડ ડીશેસ
શાકાહારી

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

બેસન ૨૦૦ ગ્રામ
મેથી ભાજી ૧૫૦ ગ્રામ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
આદું મરચાં ની પેસ્ટ
એક ચુટકી હળદર
એક ચમચી ગરમ મસાલો
લીંબુ ના ફૂલ ચપટી
ખાવાનો સોડા એક ચપટી
તળવા માટે તેલ
ચા માટે સામગ્રી, દૂધ
ચા પત્તી
ખાંડ
ચા નો મસાલો

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ બેસન માં બધી સામગ્રી પકોડા માટે ની મિક્સ કરી લો
ત્યારપછી કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને બધાં પકોડા કુરકરા તળી લો
બીજા ગેસ પર સાઈડમાં ચા બનાવી લો... દૂધ લેવું તેમાં ખાંડ,ચા પત્તી, નાખી ચાના વાસણમાં ઉકાળો, ત્યારપછી ચા નો મસાલો નાખી ફરી ૨ મિનિટ ઉકાળો...
મેથી ના કુરકુરા પકોડા અને ગરમ ગરમ ચા સર્વ કરો

સમાન વાનગીઓ