Name: Poha pencake recipe by Jhanvi Chandwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: પોહા. 1/2 વાટકી; સુજી. 1/2 વાટકી; દહીં 1/2 વાટકી; મીઠું. સ્વાદ પ્રમાણે; લીલા મરચાં. 1; આદુ 1 નાનો ટુકડો; પાણી. 1 વાટકી; ડુંગળી. 1; ટામેટાં. 1; શિમલા મિર્ચ. 1; કોથમીર. 2 ચમચી; ચીલી ફ્લેક્સ. 1/૨ ચમચી; તેલ. શેકવા માટે

પોહા પેનકેક રેસીપી વિશે

પોહા અને સુજી માં વેજિટેબલ નાખી દિલ શેપ માં પેનકેક બનાવ્યા છે.. જયારે મહેમાન આવે કે બાળકો ને ભૂખ લાગે તો પેનકેક જલ્દી 20 મિનિટ માં બની જાય છે..

સામગ્રી સર્વિંગ: 3

પોહા. 1/2 વાટકી
સુજી. 1/2 વાટકી
દહીં 1/2 વાટકી
મીઠું. સ્વાદ પ્રમાણે
લીલા મરચાં. 1
આદુ 1 નાનો ટુકડો
પાણી. 1 વાટકી
ડુંગળી. 1
ટામેટાં. 1
શિમલા મિર્ચ. 1
કોથમીર. 2 ચમચી
ચીલી ફ્લેક્સ. 1/૨ ચમચી
તેલ. શેકવા માટે

સૂચનાઓ

બધા થી પહેલા પવા ને ધોઈને સાઈડ માં મૂકી દો... પછી એક મિક્સર ના જાર માં સુજી, પવા, દહીં, આદુ અને લીલા મરચાં નાખી પીસી લો.
જરૂર મુજબ પાણી નાખવો
પછી આ મિશ્રણ માંમીઠું, ડુંગળી, શિમલા મિર્ચ, ટામેટા ,કોથમીર બારીક સમારીને નાખવા.. તેમાં પછી ચીલી ફ્લેક્સ પણ નાખી દેવો.
હવે આમિશ્રણ ને તવા માં થોડો તેલ ચોપડી દિલ આકારના સંચા ની અંદર નાખવો...
થોડો શેકાય પછી પલટાવી દો. આમ બન્ને બાજુ બરોબર શેકાઈ જાય પછી તવા માંથી બાહર કાઢી લો
ગરમા ગરમ હર્ટ શેપ પેનકેક રેડી છે... તેને સોસ સાથે સર્વ કરવો... અને ઉપર ચીઝ પણ નાખી શકો છો..

સમાન વાનગીઓ