Khichu | Khichu Recipe in Gujarati

    ના દ્વારા Hiral Hemang Thakrar  |  16th Sep 2018  |  
    5 ત્યાંથી 1 review રેટ કરો
    • Photo of Khichu by Hiral Hemang  Thakrar at BetterButter
    • તૈયારીનો સમય

      0

      મીની
    • બનાવવાનો સમય

      10

      મીની
    • પીરસવું

      3

      લોકો

    5

    1

    Khichu

    Khichu Ingredients to make ( Ingredients to make Khichu Recipe in Gujarati )

    • ઘઉં બાજરીનો મિકસ લોટ 100 ગ્રામ
    • આદું-મરચાંની પેસ્ટ 1ચમચી
    • પાણી 250 મીલી
    • મીઠું સ્વાદમુજબ
    • તેલ જરૂરત મુજબ
    • શેકેલા જીરાનો પાવડર 1 ચમચી
    • અથાણાનો મસાલો જરૂર મુજબ

    How to make Khichu

    1. એક કથરોટ લઈ આંકની મદદથી ઘઉં બાજરીનો લોટ ચાળી સરખો મિકસ કરી લો.
    2. હવે એક તપેલી લઈને તેમાં પાણી ઉમેરી મીઠું નાંખી ઉકળવા દો.
    3. પાણીને 5 થી 7 મીનીટ ઉકાળી તેમાં શેકેલા જીરાનો પાવડર, આદું-મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરો. સાથે એક ચમચી જેટલું તેલ ઉમેરો.
    4. હવે ગેસ નો તાપ ધીમો કરી લો પછી તેમાં થોડો થોડો કરી લોટ ઉમેરો.
    5. વેલણની મદદથી હલાવી સરખું મિક્સ કરો.
    6. તૈયાર છે ઘઉં બાજરીના લોટનું ખીચું. અથાણાના મસાલા અને તેલ સાથે પીરસો.

    Reviews for Khichu Recipe in Gujarati (1)

    Chhaya Raval2 years ago

    Myt favorite
    જવાબ આપવો
    Hiral Hemang Thakrar
    2 years ago
    :blush::blush::blush:
    Hiral Hemang Thakrar
    2 years ago
    :blush::blush::blush: